Jeśli lubisz pizzę domowej roboty, ale nie lubisz bawić się ciastem, to jest to najlepsza opcja. Ciasto przygotowuje się w kilka minut. Nie trzeba czekać, aż ciasto wyjdzie, nie używamy drożdży.
Pizza okazuje się ogromna, rozmiar blachy do pieczenia to 36x43 cm. krawędź do krawędzi.
Do gotowania będziesz potrzebować:
Dla testu:
Kefir - 0,5 l. (może wynosić od 50 do 50 w przypadku sfermentowanego pieczonego mleka). Właśnie to zrobiłem.
Jaja kurze - 3 szt.
Mąka - 390 gr. (może to zająć trochę więcej lub mniej).
Soda - 0,5 łyżeczki.
Śmietana - 3 łyżki.
Sól - 1/4 łyżeczki
Jako sos Używam keczupu i ziół Sycylii. Jest to możliwe bez przyprawiania lub weź swój ulubiony.
Nadzienie na pizzę dowolną, na Twoje życzenie!
Mam to: kiełbasa, pomidory, oliwki, cebula, zioła, twardy ser.
Przyjaciele, bardzo was błagam,oceń przepis jeśli Ci się spodoba i udostępnij w mediach społecznościowych. sieci. I nie zapomnij napisać komentarza! Dla mnie to najlepsza motywacja do tworzenia nowych artykułów. 😍
Zasubskrybuj kanałnie przegap nowych przepisów! 😉
Przepis krok po kroku:
Zróbmy ciasto na naszą leniwą pizzę:
Jajka rozbić do głębokiej miski, posolić i lekko ubić. Używam miksera, ale możesz też użyć ręcznej trzepaczki. Biłem przez 10 sekund.
Dodaj śmietanę, kefir (mam 50-50 kefirów i sfermentowane pieczone mleko), pół łyżeczki sody i wymieszaj. Ciasto okazuje się dość płynne (możesz obejrzeć wideo na końcu artykułu). Ciasto odstawiamy na 5 minut i na razie rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni.
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i wylej ciasto.
Zaczęliśmy piec pizzę przez 10 minut, ale na razie zróbmy farsz. Tniemy wszystko arbitralnie, tak jak lubisz. Ja mam, więc:
Baza jest gotowa, rozumiemy. Na wierzchu posmarować keczupem, posypać przyprawami.
Nadzienie układam w takiej kolejności: kiełbasa, cebula, pomidory, oliwki, ser, zioła.
Polecam też zajrzeć do moich przepisów:
Kapusta, jajka, kasza manna, cebula - i bez mięsa!
Chude ciasteczka zawsze pomagają!
Kotlety owsiane smakują jak mięso
Niesamowity dodatek do buraków!
Kotlety ziemniaczane z cudownym nadzieniem
Przepis na pyszną zieloną fasolkę
Pyszna surówka z kapusty
Pizzę wkładam do piekarnika i pieczę około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Pizza jest gotowa, pokrój i ciesz się!
Pizza nie przykleja się do blachy do pieczenia, możesz to zweryfikować oglądając mój przepis wideo poniżej, a tam zobaczysz wynik, która pizza się okazała: