Pyszne, łatwe w przygotowaniu ciasto francuskie z serem, twarogiem i warzywami. Uwielbiam go za doskonały smak, aromat i szybkie gotowanie.
Takie ciasto można zabrać ze sobą do pracy, jest też bardzo smaczne na zimno!
Do gotowania będziesz potrzebować:
200 gr. twaróg
50 ml. kwaśna śmietana.
250 gr. ciasto francuskie.
50 gr. ser.
50 gr. Papryka.
2 średnie pomidory -150 gr.
2 jaja kurze.
Zieloni to mała gromada.
Do smaku - suszona sól, pieprz i czosnek.
Ziarna sezamu - do posypania.
Bardzo cię błagamoceń przepis 👍 jeśli Ci się spodoba. Dla mnie to najlepsza motywacja do tworzenia nowych przepisów 😍Zasubskrybuj kanałwięc nie przegap nowych przepisów! 😉
Przepis krok po kroku na zrobienie ciasta:
1. Rozmrozić ciasto francuskie. Wziąłem bez drożdży.
2. Twarożek przełóż do głębokiej miski, dodaj jajka. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.
Notatka: odpowiedni jest twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu.
Rada: jeśli używasz ziarnistego twarogu, lepiej przerwać go blenderem. Zrobiłem tak.
Sprawdź moje inne pyszne przepisy:
Kapusta, jajka, kasza manna, cebula - i bez mięsa!
Przepyszne danie gryczane - pomysł na obiad lub kolację.
Kotlety owsiane smakują jak mięso
Domowe kiełbaski bez kłopotów
Ciasto z mięsem mielonym i ziemniakami - cóż, po prostu pyszne!
3. Dodać sól, pieprz, suszony czosnek, pokrojone w kostkę pomidory, zioła, starty ser, śmietanę do smaku i dobrze wymieszać.
4. Zróbmy test: połóż na posypanym mąką stole, posyp mąką na wierzchu i rozwałkuj trochę bardziej niż rozmiar foremki.
Kształt wziąłem sercem, ma 27 cm średnicy, 3,5 cm wysokości.
5. Ciasto przekładamy do formy i formujemy bok.
6. Nadzienie wyłożyć na ciasto i równomiernie rozprowadzić.
7. Paprykę pokrój w kostkę i rozprowadź na nadzieniu.
8. Posyp sezamem.
Rada: można posypać nasionami lnu, będzie piękniejszy. Spryskałem :)
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz przez 25-30 minut na złoty kolor.
Niech ciasto trochę ostygnie i wyjmij je z formy, podaj do stołu. Ciasto wychodzi bardzo łatwo.
Smacznego, mam nadzieję, że to docenisz!
Poniżej możesz zobaczyć przepis wideo i wynik, jakiego rodzaju ciasto się okazało: