Jeśli uwielbiasz pieczenie, ale nie lubisz zawracać sobie głowy ciastem przez długi czas, to ten przepis jest dla Ciebie!
Pyszne, przewiewne, delikatne, puszyste bułeczki twarogowe w zaledwie 20 minut. Bez drożdży!
Te bułeczki są idealne na śniadanie, można zabrać ze sobą do pracy, oddać dziecku do szkoły.
Aby zrobić bułki, będziesz potrzebować:
Twarożek - 300 gr.
Mąka pszenna - 280 gr.
Jaja kurze - 2 szt.
Mleko - 40 ml.
Olej roślinny - 2 łyżki
Cukier - 40 gr. (Wziąłem 25 gr.).
Proszek do pieczenia - 10 gr.
Wanilia lub cynamon - do wyboru.
Przepis krok po kroku na robienie pysznych bułeczek:
Mój filmowy przepis na robienie bułeczek, możesz zobaczyć, co są w środku:
Do twarogu dodaję mleko. Zostawiam 2 łyżki. mleko do natłuszczania bułek.
Rada: jeśli używasz ziarnistego twarogu, musisz go przerwać blenderem, aż będzie kremowy lub przetrzeć przez sito.
Następnie dodaj jajka, cukier, wanilię lub cynamon, olej roślinny. Wszystko dobrze wymieszaj, możesz użyć blendera lub ręcznej trzepaczki.
Komentarz: Mam cukier trzcinowy (brązowy), więc kolor bułek będzie trochę ciemny.
Do mąki dodaję proszek do pieczenia, mieszam.
Polecam też zajrzeć do moich przepisów:
Chude ciasto bananowe
Ciasto w 20 minut na wszystko
Ciasta chlebowe z niczego na patelni
Minute ciasteczka, które zawsze pomogą!
Ciasteczka z przekąskami w 15 minut
Herbaciany przysmak w 5 minut
Mąkę przesiewam przez sito i dodam w częściach do masy twarogowej, wyrabiam ciasto.
Ciasto powinno być lepkie - to wszystko!
Smaruję ręce olejem roślinnym i formuję kulkę (możliwy jest dowolny kształt). Położyłem bułeczki na pergaminie w pewnej odległości od siebie, bułki będą rosły bardzo dobrze!
Pozostałym mlekiem smaruję bułeczki.
Piec w temperaturze 180 stopni 15-20 minut na złoty kolor.
Niech trochę ostygnie, aw międzyczasie włącz czajnik. Ciesz się herbatą!
Przyjaciele, jaBardzo cię błagamoceń przepis 👍, jeśli Ci się spodoba, napisz komentarz i udostępnij artykuł w mediach społecznościowych. sieci. Dla mnie to najlepsza motywacja do tworzenia nowych publikacji 😍
Zasubskrybuj kanałwięc nie przegap nowych przepisów! 😉