Słoneczne, obłędnie pachnące i smaczne, a wręcz zdrowe naleśniki dyniowe z jabłkiem. To niesamowite danie, uwielbiam to! Wydawałoby się, że takie proste składniki, ale jest niesamowicie smaczne - naprawdę, jak mówią, Um Eat!
Nawet dzieci, które nie lubią dyni, zjadają te placki dyniowe z wielką przyjemnością i proszą o więcej!
Zrobiłam od razu podwójną porcję !!!
Do przygotowania naleśników będziesz potrzebować:
Dynia - 600 gr.
Średnie jabłka - 2 sztuki.
Mąka pszenna - 4 łyżki z dobrym poślizgiem.
Jaja kurze - 2 szt.
Woda - 300 ml. (można zastąpić mlekiem).
Sól znajduje się na czubku łyżki.
Olej roślinny - do smażenia.
Przepis na gotowanie krok po kroku:
1. Zetrzyj dynię i jabłka na grubej tarce i wymieszaj.
Dobrze opłucz dynię, usuń nasiona.
Opłucz jabłka i usuń pestki. Nie usunąłem moich domowych jabłek.
2. Rozgrzej patelnię 1 łyżką. olej roślinny, przesuń mieszankę dyni i jabłek, napełnij wodą lub mlekiem, wymieszaj. Przykryj i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut, aż dynia będzie miękka.
3. Niech ostygnie do temperatury pokojowej.
4. Do wystudzonej dyni z jabłkami dodaj sól, jajka, mąkę i dobrze wymieszaj.
Polecam spojrzeć na te moje przepisy:
Leniwe pierogi z twarogiem w kilka minut
Deser Truskawkowy Kruchość z 4 produktów
Ciasta chlebowe z niczego na patelni
Dietetyczny deser bez cukru i mąki, który każdy może zjeść!
5. Na patelni rozgrzać olejem roślinnym i smażyć naleśniki ok. 3 minuty z każdej strony do uzyskania złotej, słonecznej skórki!
Następnie rozprowadzamy naleśniki na papierowych ręcznikach, aby nadmiar tłuszczu zniknął.
Subskrybuj kanał, nowy sprawdzony przepis każdego dnia!
Można zjeść z kwaśną śmietaną lub jak ja posypać sezamem i polać miodem.
Smacznego, kochani, mam nadzieję, że tak jak ja będziecie zachwyceni tymi naleśnikami dyniowymi!
Jeśli przepis przypadł Ci do gustu, oceń go kciukiem do góry, bardzo ważne jest dla mnie otrzymanie od Ciebie opinii, dziękuję!