Dobry w jakiejkolwiek formie. Może być wypełnione dżemem, czekoladą i mleka skondensowanego.
składniki:
0,5 litrów mleka
2 jajka
125 gr. masło
1,5 godziny. l. sól
Artykuł 2.5. l. cukier
1 godz. l. suchych drożdży
0,5 Gorąca woda
400 g. Flour - albo ile zabierze ciasto
szczypta waniliny
Cukier puder do karmienia
Przygotowanie:
1. Mleko jest połączony na wodę i ciepło.
2. Dodać cukier i drożdże. Wymieszać i pozostawić ciasto przyjść.
3. Do kierowania jaj i miękkie masło. Dodaj sól i wanilię.
Pokonać trzepaczki ciasta. Stopniowo wlać przesianej mąki.
4. Przełóż ciasto na stole i kontynuować zagnieść mąkę ręce podsypaya.
5. Ciasto powinno mieć miękkie, ale nie twarde.
6. Przykryć ciasto w misce z czystym ręcznikiem i pozostawić podejść 1,5-2 godzin, aż uległa podwojeniu. Dopiero wtedy można przejść do przygotowania pączków.
7. Zbliżył rozwałkować ciasto o grubości warstwy wynoszącej 1 cm.
Kieliszek do cięcia kręgów i dać im rasstoyatsya dopóki nie zwiększa się nawet dwukrotnie.
8. Rozgrzej dużo oleju roślinnego w głębokiej patelni. Smażyć pączki w oleju nich obu stron na złoty kolor, powinny one swobodnie pływać.
Rozgotowana ciasta kosztów prowadzenia, na średnim narybku ciepła pączki na 2-4 minuty z każdej strony.
9. Półprodukty umieścić na papierową serwetkę lub ręcznikiem, aby usunąć nadmiar oleju.
Następnie przesunąć w naczyniu do karmienia.
Pączki może być wypełniony, na to, aby zrobić nacięcie ostrym nożem i umieścić farsz.
Lub po prostu posypane cukrem pudrem - tak smaczne.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!