Delikatne, soczyste, smaczne i zdrowe - to wszystko o kotletach z indyka gotowanych na parze. Ostatnio coraz więcej osób stara się przestrzegać prawidłowego odżywiania, w naszych czasach jest to bardzo ważne - i jest naprawdę świetne!
Uwierz mi, jeśli tylko chcesz, prawidłowe odżywianie nie jest takie drogie, nie musisz kupować drogich modnych urządzeń do gotowania. Na przykład dzisiaj będziemy gotować na parze, jeśli masz wolną kuchenkę - świetnie, możesz gotować kotlety w jeśli nie, to w każdym dziale naczyń sprzedaje się ruszty do gotowania na parze, kosztują grosz. Wystarczy włożyć takie urządzenie do rondla, zalać wodą i zagotować, a następnie po prostu położyć kotlety na ruszcie i przykryć pokrywką - wszystko jakieś 15 minut i danie gotowe.
Składniki:
Filet z indyka - 300 g
Biały bochenek - 1 kromka
Mleko - 70 ml
Jaja kurze - 1 szt.
Cebula cebulowa - 1 szt.
Sól, pieprz - do smaku
Opis:
1. Przygotuj potrawy z listy składników. Używaj świeżych filetów, nie lodów.
2. Przełam kawałek białego bochenka i włóż do miski. Wlej mleko i odstaw na kilka minut.
3. Opłucz filet z indyka pod bieżącą wodą i wysusz. Pokroić na małe segmenty.
4. Obierz małą cebulę i opłucz, posiekaj dowolnie.
5. Przełóż mięso i cebulę do miski blendera.
6. Mięso i cebulę uderzamy pulsującymi ruchami do uzyskania konsystencji mięsa mielonego. Następnie wyciśnij kawałki bochenka z nadmiaru mleka, dodaj je do miski, wszystko ponownie uderz.
7. Przełóż mięso mielone do miski, dodaj jedno małe jajko kurze. Dokładnie wymieszaj, dodaj sól i pieprz.
8. Uformuj małe wykroje, wyślij je do łaźni parowej.
9. Po 15-17 minutach gotowania na parze ostrożnie wyjmij kotlety dietetyczne na talerz.
10. Podawaj je do stołu ze świeżymi warzywami, na obiad każda owsianka jest idealna jako dodatek.
Soczyste kotlety z mielonego indyka na parze są pokazane nie tylko w odpowiednim menu każdej osoby dorosłej, ale także w diecie dziecka.
Smacznego!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro