Ryba w piekarniku z marchewką i cebulą jest bardzo smaczna, sycąca i zdrowa. Jeśli wolisz pewien rodzaj ryby, możesz go użyć, ale dziś proponuję zabrać ze sobą tak pyszną i niezwykłą rybę zwaną king clip. Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, powiem ci tak: smakuje jak mięso z krewetek - słowa tego nie oddają.
Królewski klip pieczemy wyłącznie z marchewką i cebulą, bez żadnych dodatków. To samo dotyczy przypraw, aby nie zabić pysznego rybiego smaku, zrobimy z minimum - solą i pieprzem.
Składniki:
Ryba (klips królewski) - 2 szt.
Marchewki - 1 szt.
Cebula cebulowa - 1 szt.
Olej roślinny - 2 łyżki.
Sól, pieprz - do smaku
Opis:
1. Przygotuj wszystkie niezbędne potrawy zgodnie z listą. Zamień klips królewski na dowolną inną rybę.
2. Wyjmij wcześniej klips królewski z zamrażarki i umieść go na dolnej półce lodówki. Poczekaj, aż ryba sama się rozmrozi. Następnie opłucz pod bieżącą chłodną wodą, a następnie osusz ręcznikami. Pokrój tusze na małe kawałki. Natychmiast włącz i rozgrzej piekarnik, ustawiając temperaturę na 180 stopni.
3. Obierz i umyj marchewki. Pokrój w średniej wielkości kostkę.
4. Obierz dużą główkę cebuli, opłucz i osusz. Posiekaj cebulę, jak chcesz.
5. Przygotować naczynie do pieczenia - przykryć folią i nasmarować olejem. Przenieś do niego kawałki ryby. Dopraw solą i pieprzem.
6. Na wierzch z pokrojoną cebulą i marchewką.
7. Wlej trochę oleju na wierzch i wyślij królewski klip do piekarnika. Piec pół godziny. Po wskazanym czasie rybę można ułożyć na talerzach.
Pieczoną rybę podawać z puree ziemniaczanym lub ryżem, można też użyć warzyw lub po prostu kromki świeżego ciemnego chleba.
Smacznego!
Lubię i subskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro