Delikatny, kremowy i tak pyszne zupy z czerwonej ryby z ziemniakami i śmietaną - prawdopodobnie jedna z najlepszych kuchni świata pierwszy. Jak gotować receptury trzy szczegółowe zalecenia dotyczące.
lohikeitto - tradycyjna zupa rybna w fińskich tradycji kulinarnych.
Prawie zawsze przygotowane na bazie łososia, ziemniaki i śmietany lub mleka.
Ucho w fińskim ze śmietaną - klasyczny przepis
Ucho w fińskim kremu jest bardzo aromatyczne, kruchy i soczysty smak ryby. Ta zupa jest pewien, do odwołania się do wszystkich, którzy go spróbować.
składniki:
- 0,7 kilogramów łososia;
- 0,5 kg ziemniaków;
- 0,5 litrów śmietanki;
- 1 cebuli;
- 1 marchwi;
- 50 ml oleju słonecznikowego;
- sól, przyprawy (pieprz mieszankę można stosować, kolendra; liść laurowy).
Przygotowanie:
- Najpierw trzeba posiekać warzywa: ziemniaki pokroić w kostkę, marchew i cebulę - julienned.
- Różowy łosoś musi być oczyszczone, pokrojone na porcje filetów plasterki.
- Pokrojone warzywa słomy powinien smażyć na oleju, wlać wodę, dodać ziemniaki i przyprawy.
- Te ostatnie powinny być dodawane do łososia, cienki strumień wlać kremu jednocześnie mieszając.
- Gotować przez około kwadrans. Do ucha był pachnący, posypać ziołami razie potrzeby.
Jak gotować zupy rybne lohikeittow multivarka
Przygotować zupę fińskie w multivarka niezwykle proste. Wszystkie składniki są moczone smak ryby, lohikeitto Będzie to niezwykle apetycznie.
składniki:
- 0,5 kg filetów z łososia;
- 5 ziemniaków;
- 1 cebuli;
- 1 marchwi;
- 0,5 litrów śmietanki;
- 50 ml oleju roślinnego;
- sól, przyprawy.
Przygotowanie:
- Aby rozpocząć, pokroić w kostkę ziemniaki, marchew i cebula - drobne paseczki.
- Odmiana łososia pokroić na małe porcje.
- W misce Multivarki wlać olej roślinny, smażyć marchwi i cebuli, wlać wodę, włożyć ziemniaki i przyprawy.
- Na koniec dodamy różowy łosoś, wlać śmietanę, stale mieszając.
- Wyłączyć tryb „Regulowanie” i timer - 35 minut. Podawać wcześniej dekorowanie zioła.
Fiński pstrąg ucho
Ucho pstrąga słynie z intensywnego smaku, dzięki szlachetnych odmian ryb. To danie będzie odwoływać się nawet do tych, którzy nie spożywają owoce morza w ich codziennej diecie.
składniki:
- 0,4 kg pstrąg filet;
- 5 ziemniaków;
- 0,2 litrów śmietanki;
- 1 łyżka. l. masło;
- 1 cebuli;
- 1 marchwi;
- sól, przyprawy.
Przygotowanie:
- Wycięte kostki do zup ziemniaczana, wlać do wody wrzenia około 10 minut.
- Pstrąg pozbywa nasion, należy podzielić na porcje, rzucamy w zupie.
- Na roztopionym masłem passiruem pokrojone warzywa, wrzucić do zupy.
- Wlać śmietanę i nalegać czwartą ucha godzinę.
Bon appetit!
Jak to? Podziel się z przyjaciółmi zapisać się i umieścić jak!
Wiele ciekawych i nie tylko o jedzenie >>>TUTAJ
Dziękuję za Huskies iczłonkostwo!
Wszystkiego najlepszego!