Łatwo jest przygotować prostą i smaczną sałatkę z minimum składników! Dziś na obiad / kolację proponuję wam sałatkę z kalmarem i jajkiem. Można go przyrządzić z różnymi dressingami, w naszej wersji używamy majonezu domowej roboty, ale na pikantność można zmieszać gęsty jogurt i odrobinę czosnku. Taka sałatka nadaje się również na świąteczny stół, na pewno wśród Twoich gości znajdą się miłośnicy owoców morza i prostych kombinacji. Cóż, jeśli interesują Cię szybkie dania, zwróć uwagę na ten przepis, myślę, że docenisz wynik.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.
Składniki:
Kalmary s / m - 1 szt.
Jaja kurze - 2 szt.
Świeże ogórki - 3 szt.
Majonez - 1-2 łyżeczki
Sól, pieprz - do smaku
Opis:
Przygotuj wszystkie potrawy. Używamy mrożonych kalmarów. Jeśli masz jakieś domowe ogórki, koniecznie przetestuj je na goryczkę.
Jajka ugotować dzień wcześniej. Pamiętaj, że zajmuje to 10 minut.
Dobrze umyj ogórki, osusz, odetnij końce po obu stronach. W razie potrzeby możesz usunąć skórę za pomocą obieraczki. Następnie pokrój ogórki w batony lub kostkę - tak jak lubisz.
Jajka na twardo obrać, pokroić w drobną kostkę. Następnie dodaj je do ogórków.
Doprowadź czystą wodę do wrzenia na kuchence, zanurz w niej kałamarnicę. Gotować przez kilka minut. Następnie w tym samym czasie umieść go w zimnej wodzie. Następnie należy pokroić kałamarnicę w paski i dodać do pojemnika do pozostałych produktów.
Dopraw sałatkę domowym majonezem lub dowolnym sosem. Wymieszaj wszystkie składniki, usuń próbkę. Możesz dostosować smak za pomocą przypraw.
Ułóż przygotowaną sałatkę na talerzach. Może być podawany z Ryż, ziemniaki lub inne garnirunek. Aby udekorować sałatkę, posyp ją pachnącymi świeżymi ziołami i / lub odrobiną sezamu.
Smacznego!
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!