Jeśli ciągle wpadasz na przeterminowane produkty w lodówce, nie powinieneś się dziwić - ten problem występuje na całym świecie.
Według ustaleń ekspertów ONZ około 30% całej żywności produkowanej na świecie trafia do śmieci, a ludzie na ogół kupują więcej żywności, niż mogą zjeść. Te wskazówki pomogą Ci zerwać z tym nawykiem, co pozwoli Ci zaoszczędzić dużo pieniędzy.
Ważny!Vilkin. Zawodowiecto wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz ciekawe artykuły i sprawdzone autorskie przepisy na każdy gust.
Zrobić listę
Przed pójściem do sklepu sprawdź zawartość lodówki, zastanów się, co musisz kupić i zrób listę. Dokonując zakupów, przez większość czasu będziesz sprawdzać listę i nie patrzeć na witryny z jasnymi, ale dalekimi od najbardziej potrzebnych produktów.
Pozwoli ci to zaoszczędzić sporo pieniędzy. Ktoś robi listy ręcznie, ktoś korzysta ze specjalnych ofert na smartfonach - komu jest to wygodniejsze. Jeśli masz przejrzysty harmonogram zakupów i robisz je raz w tygodniu, powinieneś zwrócić uwagę na to, co będzie używane w pierwszej kolejności, a co szybciej się psuje i pozostaje otwarte.
Dzięki temu następnym razem, gdy pójdziesz do sklepu, dostosujesz ilość jedzenia i kupisz tyle, ile potrzebujesz.
Przemyśl dietę z wyprzedzeniem
Jeśli jesteś na diecie lub stosujesz określoną dietę przez długi czas, prawdopodobnie nie włożysz wszystkiego, co pod ręką, do koszyka.
Ale jeśli nie ma konkretnego planu, po prostu zbierzesz garść żywności, której nie potrzebujesz, a jeśli nadal nie wiesz, co masz zamiar ugotować, po prostu zbierzesz nadmiar.
Nie trać pieniędzy na rzeczy, których nie używasz: nastroje mogą się zmienić, a zakupy trafiają do kosza.
Nie chodź głodny na zakupy
Często zdarza się, że wychodząc do sklepu po dniu roboczym nie masz czasu na porządne jedzenie iw efekcie wychodzisz z załadowanymi paczkami.
Faktem jest, że gdy idziemy do sklepu na pusty żołądek, nasz głód zaspokajamy przede wszystkim oczami, wybierając dla siebie najbardziej szkodliwe produkty.
Ponadto prowadzi to do niepotrzebnego marnowania środków, ponieważ kupujesz absolutnie niepotrzebne towary. Aby nie powtórzyć tego błędu, przed pójściem do sklepu wypij szklankę wody, herbaty lub kawy i zjedz przekąskę z owocami.
Zaopatrz się w to, co najważniejsze
Im rzadziej chodzimy do supermarketów, tym mniej kupujemy niepotrzebne towary.
Dlatego musisz spróbować, jeśli to możliwe, zrobić wycieczki do sklepu, mając w kuchni minimum ważnych produktów. Na śniadanie mogą być jajka i płatki owsiane, na obiad mrożone warzywa, płatki zbożowe, na przekąski, suszone owoce lub miód.
Wymaga to stania się inteligentnym konsumentem, który maksymalizuje użyteczność.
Jeśli kupisz coś, co jest przechowywane przez kilka dni, zaopatrz się w kilka przepisów na przygotowanie potraw z pozostałych produktów.
Na przykład, jeśli kupiłeś świeży filet z kurczaka i było go za dużo do zrobienia zupy lub drugiego dania, możesz wysłać produkt do lodówki lub zamrozić. Następnie filet można wykorzystać do zrobienia kanapek lub sałatek.
Sprawdzanie daty ważności produktów
Często zdarza się, że już kupujemy zepsute jedzenie. Dlatego zawsze czytaj, co jest napisane na opakowaniu drobnym drukiem. Jest to szczególnie ważne przy zakupie artykułów magazynowych lub łatwo psującej się żywności.
Aby Twoja lodówka nie stała się cmentarzem do przechowywania zepsutej żywności, spróbuj oznaczyć przedmioty, których nie planujesz od razu spożyć. Ale nie musisz ślepo ufać liczbom, co jest szczególnie ważne przy zakupie produktów mlecznych - przed użyciem sprawdź ich zapach. Jeśli poczujesz choćby cień wątpliwości, po prostu to wyrzuć.
Prawidłowe przechowywanie żywności
Powinieneś zawsze mieć świadomość tego, co masz w lodówce:
- nie przeciążaj go jedzeniem;
- wybierz różne półki dla różnych produktów;
- odpowiednio przechowywać żywność.
Ta ostatnia jest bardzo ważna, ponieważ pomoże przedłużyć żywotność i świeżość zakupionych towarów oraz zmniejszyć ilość odpadów.
Wszystko, co raz otworzyłeś i nie wyrzuciłeś, lepiej przenieść z opakowania do przezroczystych pudełek, dzięki temu zobaczysz zawartość i nie wepchniesz go na dalszą półkę.
Jeśli jedzenie się zepsuło, nie powinieneś go żałować. Po pierwsze, takie produkty nie mają użytecznych właściwości, a po drugie ich stosowanie jest niebezpieczne dla zdrowia.
Co więc zabrać - wózek czy koszyk?
Jeśli nadal nie jesteś pewien, czy możesz kupić tylko to, czego potrzebujesz, zabierz koszyk ze sklepu. Wózek jest wygodny, ponieważ można bezmyślnie wrzucić towary, których potrzebujesz i nie potrzebujesz, ale niewygodne będzie chodzenie z wypełnionym koszem w rękach.
Bardziej interesujące artykuły:
- Najbardziej przydatne zboża: co mówi dr Myasnikov
- Zdrowe ratownictwo spalające kalorie: brak centrum fitness
- Rzucanie palenia? Te pokarmy mogą pomóc Ci pokonać apetyt.
Jeśli podobał Ci się artykuł, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie artykuły i autorskie przepisy można znaleźć na stronie:https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!