Ciasto stało się prawdziwym dobrodziejstwem dla zapracowanych gospodyń domowych. Pizza na nim oparta jest gotowana przez 10-15 minut. Nie ma potrzeby brudzenia rąk podczas toczenia, co jest bardzo wygodne. Produkt można piec na cieście w piekarniku - w formie żaroodpornej lub na blasze z bokami, a także na kuchence - na zwykłej patelni pod przykryciem. Taka baza nabierze absolutnie dowolnego kształtu zgodnie z Twoimi potrawami.
Płynne ciasto można przygotować w kilku wariantach - z kefirem, mlekiem, śmietaną itp., Każdy wybiera wygodną opcję. Dziś przygotowujemy go ze śmietany i majonezu. To ta ostatnia sprawi, że ciasto będzie delikatniejsze, bardziej miękkie i bardziej aromatyczne.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.
Składniki:
Jajko - 1 szt.
Śmietana - 3 łyżki.
Majonez - 3 łyżki
Mąka - 100 gr.
Sól - szczypta
Przepis krok po kroku:
Przygotuj potrzebne jedzenie.
Ubij jajko do głębokiej miski, dodaj trochę soli, posiekaj trzepaczką.
W razie potrzeby dodaj majonez i śmietanę.
Przesiej mąkę przez sito, aby nasycić ją tlenem. Wlać do głównej mieszanki małymi porcjami, mieszając równolegle.
W efekcie otrzymasz puszystą masę zbliżoną konsystencją do ciasta naleśnikowego. Jeśli zauważysz jakiekolwiek grudki, ubij blenderem.
Zanurz łyżkę w cieście do pizzy, aby sprawdzić, czy ciasto jest prawidłowe. Jeśli nie spływa, ale powoli zsuwa się ze sztućców, oznacza to, że jest prawidłowo ugotowany.
Gotowe ciasto wylej na patelnię lub na blachę wyłożoną pergaminem. Następnie możesz go nasmarować sos i dodaj dowolne nadzienie.
W ten sposób możesz szybko i łatwo zrobić domowe ciasto na pizzę.
Gotuj z duszą!
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!