Ziemniaki z mięsem mielonym w powolnej kuchence

Admin

click fraud protection

Jeśli potrzebujesz ugotować obfity obiad lub kolację, a Twoja kuchnia ma wspaniałego pomocnika, dusić pyszne ziemniaki z mięsem mielonym w powolnej kuchence. Dzięki temu urządzeniu kawałki ziemniaków są miękkie i soczyste w smaku. Do przygotowania potrawy potrzebne będą dwa tryby: „Smażenie” i „Duszenie”. Niektóre multicooker nie mają pierwszej funkcji, w tym przypadku użyj programu Baking.

Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność profesjonalistów kulinarnych. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.

Składniki:

Ziemniaki - 400 g

Marchewka - 100 g

Cebula - 150 g

Mięso mielone - 300 g

Czosnek - 15 g

Olej roślinny - 50 g

Liść laurowy - 1 szt.

Suszone warzywa - 15 g

Pietruszka - 15 g

Woda - 150 ml

Przepis krok po kroku:

Przygotuj wszystkie składniki na gulasz ziemniaczany. Kupuj mięso mielone z dowolnego mięsa. Dopuszczalne jest mieszanie kilku odmian. Mięso mielone można kupić gotowe lub ugotować we własnym zakresie. W razie potrzeby użyj kopru lub zielonej cebuli zamiast pietruszki.

Krok 2 z 10
Krok 2 z 10

Usuń skórki cebuli. Opłucz cebulę i pokrój na małe przypadkowe kawałki. Obierz marchewki. Opłucz i osusz chusteczką. Zetrzyj na grubej tarce.

Krok 3 z 10
Krok 3 z 10

Wlej olej do miski. Ustaw tryb „Fry”. Wymieszaj silikonową szpatułką i smaż warzywa przez 4-5 minut. Temperatura jest ustawiana automatycznie w zależności od modelu.

Krok 4 z 10
Krok 4 z 10

Gdy marchewka i cebula będą lekko miękkie, dodaj mięso mielone. Natychmiast zetrzeć szpatułką, aby nie było dużych kawałków mięsa. Kontynuuj gotowanie w tym samym trybie przez 3-5 minut, aby mięso mielone zmieniło kolor.

Krok 5 z 10
Krok 5 z 10

Obierz i opłucz bulwy ziemniaka. Pociąć na małe kawałki. Dodaj do miski z resztą składników. Wymieszać. Gotuj przez około pięć minut.

Krok 6 z 10
Krok 6 z 10

Wlać posiekany czarny pieprz, sól, suszone warzywa, liść laurowy do smaku. Wlej przegotowaną wodę. Wymieszać. Przykryj szczelnie pokrywką i ustaw tryb „Duszenie” na 30 minut. Jeśli multicooker nie jest mocny, gotowanie ziemniaków zajmie 40-60 minut.

Krok 7 z 10
Krok 7 z 10

Obierz ząbki czosnku. Pokrój w drobną kostkę. Po sygnale zdejmij pokrywę. Rozłóż czosnek na powierzchni ziemniaka. Usuń liść laurowy. Przykryj i odstaw na 10-15 minut.

Krok 8 z 10
Krok 8 z 10

Posyp posiekaną natkę pietruszki na danie.

Krok 9 z 10
Krok 9 z 10

Gorące duszone ziemniaki podawaj z mięsem mielonym.

Krok 10 z 10
Krok 10 z 10

Smacznego!

Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!

Stosy mięsa mielonego pod futrem w piekarniku
Stosy mięsa mielonego pod futrem w piekarniku

Obfite i bardzo atrakcyjne danie, które z pewnością zasługuje na nawet świąteczny stół - stosy mi...

Pieczarki w kremowym sosie
Pieczarki w kremowym sosie

Pieczarki w kremowym sosie bez problemu można podawać samodzielnie, jako przystawka lub dip do pi...

Bujne naleśniki na sfermentowanym, pieczonym mleku
Bujne naleśniki na sfermentowanym, pieczonym mleku

Bujne naleśniki na rodzinne śniadanie można zrobić z dowolnego fermentowanego produktu mlecznego....

Instagram story viewer