Ziemniaki z mięsem mielonym w powolnej kuchence

Admin

click fraud protection

Jeśli potrzebujesz ugotować obfity obiad lub kolację, a Twoja kuchnia ma wspaniałego pomocnika, dusić pyszne ziemniaki z mięsem mielonym w powolnej kuchence. Dzięki temu urządzeniu kawałki ziemniaków są miękkie i soczyste w smaku. Do przygotowania potrawy potrzebne będą dwa tryby: „Smażenie” i „Duszenie”. Niektóre multicooker nie mają pierwszej funkcji, w tym przypadku użyj programu Baking.

Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność profesjonalistów kulinarnych. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.

Składniki:

Ziemniaki - 400 g

Marchewka - 100 g

Cebula - 150 g

Mięso mielone - 300 g

Czosnek - 15 g

Olej roślinny - 50 g

Liść laurowy - 1 szt.

Suszone warzywa - 15 g

Pietruszka - 15 g

Woda - 150 ml

Przepis krok po kroku:

Przygotuj wszystkie składniki na gulasz ziemniaczany. Kupuj mięso mielone z dowolnego mięsa. Dopuszczalne jest mieszanie kilku odmian. Mięso mielone można kupić gotowe lub ugotować we własnym zakresie. W razie potrzeby użyj kopru lub zielonej cebuli zamiast pietruszki.

Krok 2 z 10
Krok 2 z 10

Usuń skórki cebuli. Opłucz cebulę i pokrój na małe przypadkowe kawałki. Obierz marchewki. Opłucz i osusz chusteczką. Zetrzyj na grubej tarce.

Krok 3 z 10
Krok 3 z 10

Wlej olej do miski. Ustaw tryb „Fry”. Wymieszaj silikonową szpatułką i smaż warzywa przez 4-5 minut. Temperatura jest ustawiana automatycznie w zależności od modelu.

Krok 4 z 10
Krok 4 z 10

Gdy marchewka i cebula będą lekko miękkie, dodaj mięso mielone. Natychmiast zetrzeć szpatułką, aby nie było dużych kawałków mięsa. Kontynuuj gotowanie w tym samym trybie przez 3-5 minut, aby mięso mielone zmieniło kolor.

Krok 5 z 10
Krok 5 z 10

Obierz i opłucz bulwy ziemniaka. Pociąć na małe kawałki. Dodaj do miski z resztą składników. Wymieszać. Gotuj przez około pięć minut.

Krok 6 z 10
Krok 6 z 10

Wlać posiekany czarny pieprz, sól, suszone warzywa, liść laurowy do smaku. Wlej przegotowaną wodę. Wymieszać. Przykryj szczelnie pokrywką i ustaw tryb „Duszenie” na 30 minut. Jeśli multicooker nie jest mocny, gotowanie ziemniaków zajmie 40-60 minut.

Krok 7 z 10
Krok 7 z 10

Obierz ząbki czosnku. Pokrój w drobną kostkę. Po sygnale zdejmij pokrywę. Rozłóż czosnek na powierzchni ziemniaka. Usuń liść laurowy. Przykryj i odstaw na 10-15 minut.

Krok 8 z 10
Krok 8 z 10

Posyp posiekaną natkę pietruszki na danie.

Krok 9 z 10
Krok 9 z 10

Gorące duszone ziemniaki podawaj z mięsem mielonym.

Krok 10 z 10
Krok 10 z 10

Smacznego!

Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!

Kotlety wieprzowe z ziemniakami w piekarniku
Kotlety wieprzowe z ziemniakami w piekarniku

Pyszne danie mięsne z dodatkiem przystawki jest idealne zarówno na obiad, jak i na obiad, np. Kot...

Domowy „sos berliński”
Domowy „sos berliński”

Nikt nie wie, dlaczego ten kolorowy i aromatyczny sos ma taką nazwę, ale jedno jest pewne - ci, k...

Sałatka z krewetek i paluszków krabowych z dressingiem z masła i soku z cytryny
Sałatka z krewetek i paluszków krabowych z dressingiem z masła i soku z cytryny

Dziś chcę zaproponować Wam przygotowanie prostej, smacznej i pożywnej sałatki z paluszkami krabow...

Instagram story viewer