Obfite i bardzo atrakcyjne danie, które z pewnością zasługuje na nawet świąteczny stół - stosy mięsa mielonego pod futrem w piekarniku. Gotowanie jest łatwe i możesz po prostu polizać palce z końcowego wyniku.
Warto zaznaczyć, że najlepiej używać mięsa mielonego, które sam ugotujesz, dzięki czemu na pewno będziesz mieć pewność jakości. Między innymi nie ma tutaj specjalnych niuansów, więc każdy może wykonać proces gotowania.
Stosy upieczone pod futrem można podawać ze wszystkim. Jeśli wolisz, użyj lżejszych opcji - warzywa, zioła lub bardziej obfite dodatki - płatki zbożowe, ziemniaki itp.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.
Składniki:
Mięso mielone (wołowina) - 400 g
Czerwona cebula - 1 szt.
Pomidory - 1 szt.
Majonez - 2 łyżki
Twardy ser - 70 g
Sól, pieprz - do smaku
Jaja kurze - 1 szt.
Olej roślinny - 1 łyżka.
Opis:
Przygotuj wszystkie potrawy. Przygotuj domowe mielone mięso z kawałka świeżej wołowiny lub cielęciny. Wybierz najsmaczniejszy ser o kremowym smaku.
Rozgrzej piekarnik, ustaw 180 stopni. Przygotowane mięso mielone włożyć do głębokiej miski, doprawić solą i pieprzem. Możesz również wrzucić do smaku zioła i przyprawy.
Wbij duże jajo kurze w mięso mielone. Następnie wszystko dokładnie wymieszaj. Ubij mięso mielone kilka razy, aby było bardziej gęste.
Smarować naczynie żaroodporne lub blachę do pieczenia. Uformuj puste miejsca z mięsa mielonego, włóż do tego pojemnika.
Posmaruj majonezem na wierzchu. Opcjonalnie zastąp go sosem, śmietaną, keczupem lub jogurtem.
Obierz i opłucz czerwoną cebulę, pokrój w plasterki lub plasterki, połóż na majonezie.
Umyj pomidora, pokrój na talerze. Przykryj nimi łuk.
Ułóż wszystko na solidnym talerzu sera. Wstawić do piekarnika na 25 minut.
Po chwili podawaj na stół stosy mięsa pod futrem. Uwierz mi, jest niesamowicie pyszny!
Smacznego!
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!