Ta lekka, niskokaloryczna sałatka jest bardzo popularna wśród dietetyków i sportowców. Nie jest to zaskakujące, ponieważ zawiera wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje organizm, a jest w nim więcej niż wystarczająco kalorii, aby zastąpić jeden pełny posiłek taką sałatką. Oczywiście słowo „dietetyczny” w naszym przypadku oznacza utrzymanie lub utratę wagi, ale nie problemy zdrowotne i trawienne.
Składniki:
Sałata - 30 g
Tuńczyk w puszce we własnym soku - 120 g
Jajko kurze - 1 szt.
Wiśniowe pomidory - 2 szt.
Ogórek - 40 g
Biała cebula - 15 g
Pietruszka - 2 gałązki
Sól morska - do smaku
Mielony biały pieprz - opcjonalnie
Oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa
Oliwki czarne - 10 szt.
Przygotowanie:
1. Aby przygotować sałatkę z tuńczyka, przygotuj wszystkie niezbędne potrawy zgodnie z listą. Warzywa umyć, osuszyć, cebulę obrać. Pomidory oczywiście zrobią wszystko, po prostu pomidory koktajlowe są bardziej aromatyczne i wyglądają bardzo „elegancko” w gotowym naczyniu. Otwórz słoiki z tuńczykiem i oliwkami, spuść płyn. Ugotuj jajko kurze. Po ugotowaniu wody gotuj nie dłużej niż 7-8 minut, ważne jest, aby żółtko pozostało lekko płynne.
2. Każda sałata też jest w porządku. Bardzo lubię lód (nie mylić z górą lodową) lub fryz z jego lekką goryczką. Umyj liście, koniecznie osusz je ręcznikami papierowymi, podrzyj rękami, połóż na naczyniu, w którym podamy gotową sałatkę.
3. Teraz odetnij wierzch i ogonek ogórka, pokrój go w wygodne plastry. Pokrój pomidory koktajlowe na ćwiartki. Ułóż warzywa na sałacie.
4. Tuńczyka połam na wygodne kawałki, nałóż na warzywa, posyp na wierzchu białymi krążkami cebuli.
5. Jajko obrać, pokroić wzdłuż na ćwiartki, wyłożyć na półmisek, posypać oliwkami.
6. Na koniec włóż kilka liści pietruszki, posol sałatkę do smaku solą morską lub różową dobrej jakości, posyp oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i, jeśli chcesz, odrobiną pieprzu z mieloną bielą pieprz.
7. Przygotowaną sałatkę podawaj natychmiast z tuńczykiem w puszce.
Smacznego!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro