Sałatka jest łatwa do przygotowania. Podstawą jest ser Adyghe, szereg pysznych sezonowych warzyw - pomidory, ogórki i trochę słodkiej czerwonej cebuli. Na pierwszy rzut oka kompozycja jest dość prosta, ale smak potrawy jest doskonały.
Możesz podawać sałatkę do stołu z dowolnym daniem mięsnym, drobiowym itp. Jeśli jesteś na diecie lub prawidłowe odżywianie, idealnie nadaje się na obiad - okaże się dobrym rozwiązaniem różnorodność.
Do dressingu proponuję użyć odrobiny oliwy i soku z cytryny lub octu winnego, soli i pieprzu. Między innymi zawsze możesz dodać od siebie różnorodne warzywa, dlatego jeśli na przykład papryka pojawi się w twoim polu widzenia, możesz ją włączyć do sałatki. Cóż, proste i szybkie - ta opcja jest dla miłośników łatwych przepisów.
Składniki:
Ser Adyghe - 100 g
Pomidory - 3 szt.
Ogórki - 1 szt.
Cebula czerwona - 0,5 szt.
Sól, pieprz - do smaku
Olej roślinny - 1 łyżka.
Ocet winny lub sok z cytryny - 1 łyżeczka
Proces gotowania:
1. Przygotuj wszystkie wymagane składniki zgodnie z listą.
2. Umyj i wysusz świeże ogórki, możesz użyć kilku małych lub jednego średniej wielkości. Sprawdź, czy nie są gorzkie. Pokroić na talerze lub paski.
3. Umyj i wysusz soczyste pomidory, odetnij ogony. Pokroić w małe plasterki, od razu wyciąć miejsce wzrostu łodygi. Do przepisu pasują małe pomidory, albo pomidorki koktajlowe idealnie tu pasują - tak jak lubisz.
4. Obierz czerwoną słodką cebulę i opłucz, pokrój w małe cienkie półpierścienie. Jeśli zdecydujesz się użyć zwykłej cebuli, marynuj ją dzień wcześniej.
5. Ser Adyghe pokrój w drobną kostkę.
6. Dodaj wszystkie przygotowane składniki do jednej miski. Dopraw solą i mielonym czarnym pieprzem, dodaj trochę oleju roślinnego i soku z cytryny / octu winnego.
7. Wymieszaj i podawaj sałatkę do stołu.
Smacznego!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)