Pomidor to nie „jajko na twardo” i nie da się go szybko obrać, do tego trzeba znać kilka sztuczek.
Dlatego opowiem Ci o wszystkich znanych mi sposobach:
1. Myślę, że każdy wie, jak obrać pomidora przez blanszowanie! To wtedy na owocach wykonuje się lekkie nacięcie w kształcie krzyża, a następnie pomidor zanurza się we wrzącej wodzie na kilka sekund.
Następnie skórę można łatwo usunąć ręcznie. Uważaj, aby się nie poparzyć!
2. Można to zrobić za pomocą kuchenki mikrofalowej.
Moje pomidory są dobre. Wykonujemy nacięcie w kształcie krzyża od strony łodygi. Ułóż pomidory na płaskim talerzu, aby się nie stykały. To całkowicie je rozgrzeje.
Teraz włącz kuchenkę mikrofalową na 30-40 sekund. Włączam 700 watów przy pełnej mocy. To wystarczy, aby skóra odeszła od pomidora.
Zaczynamy usuwać skórkę, teraz skórka z pomidora jest dobrze usunięta. Uważaj, aby się nie poparzyć!
3. A teraz dzielę się moim ulubionym sposobem usuwania skórki z pomidora, o którym chciałem Wam opowiedzieć od samego początku.
Świetnie nadaje się do przygotowania sosu pomidorowego, sosów i dodatków.
I tak bierzemy pomidory i kroimy je na dwie połówki.
Teraz, trzymając się skóry, przetrzyj pomidory grubą tarką.
Usuwamy skórkę, nie potrzebujemy jej.
I tak pomidor jest gotowy do użycia.
Tak więc bez wrzącej wody możesz szybko usunąć skórkę z pomidorów. Mam nadzieję, że moja rada będzie dla Ciebie przydatna i wykorzystasz ją nie raz.
Polecam spojrzeć na przepis na gotowanie jajecznicy z pomidorami tzw "Shakshuka ”. Kliknij, aby zobaczyć Popatrz TUTAJ
Ten przepis wymaga tylko dużej ilości obranych pomidorów.
P.wychodzić Klasa, udostępniać w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘