Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Pozdrawiam moich stałych gości, a także tych wszystkich, którzy przyszli mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś chcę podzielić się przepisem na omlet z twarogiem. Na śniadanie to najlepsza opcja. Nuta twarożku w omlecie to zupełna rozkosz, omlet nie tylko okazuje się pyszny, puszysty, ale nawet jego struktura jest zupełnie inna.
***************************
Przepis:
Jajka -6 szt.
Sól -1 / 2 łyżeczki.
Mleko 300ml.
Twarożek -150 gr.
Masło -30 gr.
METODA GOTOWANIA
6 jajek rozbijamy do miski, dodajemy pół łyżeczki. sól, wymieszaj widelcem, nie musisz dużo bić, wystarczy wymieszać białko z żółtkiem.
Teraz wlej 300 ml mleka i ponownie wymieszaj. Teraz dodaj 150 gramów twarogu.
Mieszamy. Bierzemy ode mnie blachę do pieczenia o wymiarach 27 cm na 15 cm, natłuszczamy masłem i kładziemy około 30 gramów masła na spód.
Wlać jajka i wstawić do rozgrzanego piekarnika, gotować w 180 stopniach przez 30-40 minut, nawigować po piekarniku.
Pokrój gotowy omlet i podawaj.
Do smaku taki omlet okazuje się, jakby dodano do niego ser.
Jeśli przepis Ci się spodobał, umieść go na zajęciach, udostępnij na portalach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Szczegóły i szczegóły gotowania możesz zobaczyć w moim krótkim filmie poniżej: