Bardzo smaczne! Niedrogie danie na co dzień, każdy musi spróbować!
Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalininą”! Pozdrawiam moich stałych gości, a także tych wszystkich, którzy przyszli mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś dzielę się przepisem na Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym. Jeśli szukasz przepisu na obfity, smaczny i prosty obiad lub lunch, to jest to miejsce dla Ciebie. Takie spaghetti z aromatycznym sosem pomidorowym ucieszy każdego.
***************************
Przepis:
Pierś z kurczaka -400-500gr.
Spaghetti -150-200gr.
Pomidory we własnym soku -300-500gr.
Woda -500 ml.
Cebula -1szt.
Bazylia -1 / 2 łyżeczki
Czarny pieprz - do smaku
Słodka papryka - 1/2 łyżeczki
Sól -1 łyżeczka
METODA GOTOWANIA
Bierzemy pierś z kurczaka 500g. i pokroić w kostkę, średniej wielkości. Jak gulasz. Bierzemy małą paczkę spaghetti do 10 sztuk. i ułóż je na 2-3 kawałkach fileta z kurczaka, w pewnej odległości od siebie. Nie musisz już więcej nosić. Wymagane jest spaghetti 150-200 gr. Odłóżmy to na bok. Pokrój cebulę w kostkę. Weź głęboką patelnię lub brytfannę, zalej około 30 ml oleju roślinnego, włóż cebulę i smaż do uzyskania przezroczystości, teraz dodaj bazylię, czarny pieprz i słodką paprykę. Jeszcze trochę wymieszaj i usmaż. Teraz dodaj pomidory w naszym własnym soku 400-500 gramów, usuń skórkę. Możesz dodać świeże pomidory lub zastąpić 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego. Dodajemy wodę, na 200 g spaghetti dodaję 500 ml wrzącej wody. Sól, niekompletną łyżeczkę, zagotuj i dolej spaghetti do mięsa. Zamknij pokrywką i gotuj najpierw na dużym ogniu przez 5 minut, następnie zmniejsz i gotuj przez kolejne 15-20 minut. Dopóki spaghetti nie będzie gotowe. Gotowe danie podajemy do stołu. Wiem, że powiesz, że spaghetti nie było gotowane z mięsem.
Dlatego na poniższym filmie szczegółowo pokazuję, jak wyglądają wewnątrz pod mięsem. Zapewniam, że gotuje się je tam tak samo, jak nie ma mięsa. Bardzo smaczne i niezwykłe. Dzięki tej porcji mięso jest równomiernie rozłożone na spaghetti.
Jeśli przepis Ci się spodobał, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Szczegóły i szczegóły gotowania możesz zobaczyć w moim krótkim filmie poniżej: