Prosty przepis na chleb bez wyrabiania. Do przygotowania, nie potrzebujemy miksera, a tylko łyżkę i miskę.
Uwielbiam chleb. Przez ostatnie trzy lata nie miałem go kupić w sklepie, i gotować w domu. Najpierw przygotowano wyłącznie chleb pszennyTeraz mój ulubiony Słód żytni z dodatkiem takich Home Edition Borodino chleb. Ale nie stać, a ja chciałem zrobić chleb z płatków owsianych. Aby przygotować potrwać 10 minut swojego czasu, miski, łyżki i pieczenia.
Wszystkie niezbędne składniki znajdziecie w końcu.
Sposób wytwarzania
Miska wlać zimnej wody. Dodać sól, suszone drożdże, miód i wymieszać łyżką. Mąka owsiana nanosi się na brzegu pojemnika, jeżeli rozmieszczone w środku wody może zanurzeniowego. Z wszystkich łyżką mieszać do uzyskania jednorodności.
Przykryć folią spożywczą i usunąć w nocy (co najmniej 8 godzin) w piekarniku. Ciasto powinno rosnąć i umieszcza „bańki”.
Wymieszać ciasto z łyżką, tak że opal ciasta. Grease pieczenia naczynie z olejem roślinnym i przesunięcie wewnątrz ciasta. Przykryć ręcznikiem i pozostawić na 40 minut rasstaivatsya.
10 minut przed zamknięciem zawierać wilgoć płytkę 220 ° C i ciepło twarzy. Po pieca osiągnęła żądaną temperaturę, wysyła chleb na środkowym poziomie a temperaturę obniżono do 200 ° C. Czas pieczenia 40 minut. Po upieczeniu chleb jest wyjęte z formy i dać do całkowitego ostygnięcia na kratce.
składniki
475 ml zimnej wody (trochę mniej niż 2 filiżanki)
1,5 godziny. łyżki soli
1/4 godz. łyżki suchych drożdży
1 łyżka. łyżka miodu
3.5 filiżanek mąka b /
1 szklanka płatków owsianych
płatki owsiane na odkurzanie
olej roślinny do smarowania formy
Mam nadzieję, że podoba Ci się ten przepis i proszę ocenić go z palcem w górę / Like a nie przegapić nowych receptur - Aby zapisać się do kanału!