Oto przepis z serii: minimalny wysiłek, a efekt przekracza wszelkie oczekiwania. Gołąbki są bardzo delikatne i smaczne.
Przepis:
Leniwe gołąbki:
Mięso mielone -300gr.
Ryż -50g.
Kapusta pekińska -200gr.
Cebula -1szt.
Jajko -1 szt.
Sól -1 / 2 łyżeczki.
Czarny pieprz - do smaku
Na sos:
Śmietana -150g.
Pasta pomidorowa -1 łyżka
Woda -200 ml.
Czosnek - 3 zęby.
Sól-1/3 łyżeczka.
METODA GOTOWANIA
Kapusta pekińska 200 gramów pokrojona w kostkę. Drobno posiekaj cebulę. Do miski wsyp 300 g mięsa mielonego, dodaj kapustę, rozbij 1 jajko, dodaj pół łyżeczki. sól, przyprawy, dodaję czarny pieprz i mieszam.
Teraz dodaj 50 gramów wstępnie ugotowanego ryżu do połowy ugotowanego. Mięso mielone jest gotowe, uformować gołąbki i zawinąć w mąkę. Włożyć do miski multicooker nasmarowanej olejem roślinnym.
Przygotujmy wypełnienie. Odmierzmy 150 gramów śmietany, dodaj 1 łyżkę. koncentrat pomidorowy, 3-4 ząbki czosnku, odrobinę soli i wlać 200 ml wody, mieszać do uzyskania gładkości. Napełnij gołąbki sosem.
Włożyliśmy powolną kuchenkę. Wybierz tryb gaszenia, naciśnij start, dodaj temperaturę za pomocą Masterchef Light i ustaw czas na 50 minut.
Podawaj na stole gotowe leniwe gołąbki.
Wszystko okazuje się bardzo smaczne, a co najważniejsze, nie zajęło nam dużo czasu i wysiłku, aby stanąć w pobliżu pieca.
Jeśli przepis Ci się spodobał, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Możesz zobaczyć szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie poniżej pod adresem 2: 36 minut.