Błyskawiczna Nutella 😋 Wszystko wymieszane i gotowe! Zawsze w mojej lodówce!
Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Witam moich stałych gości, a także wszystkich, którzy przyjechali mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś chcę podzielić się przepisem na domową nutellę. Idealny do tostów, naleśników i naleśników. To pyszna domowa Nutella, która natychmiast się ugotuje.
***************************
Przepis:
Orzechy laskowe - 500g.
Cukier -5 łyżek
Cukier waniliowy - 1 opakowanie
Proszek kakaowy -2-3 łyżki.
Lub czekolada -100-150gr.
Metoda gotowania:
Potrzebujemy tylko 4 składników. To kakao w proszku, w razie potrzeby można go zastąpić mleczną lub gorzką czekoladą, orzechami laskowymi, można wziąć orzeszki ziemne, ale smak będzie inny, ale też smaczny, potrzebny będzie też cukier i cukier waniliowy.
Wylej orzechy na blachę do pieczenia, włóż do nagrzanego piekarnika i susz orzechy przez 10-15 minut. Ostudź i odklej.
Waga obranych orzechów wynosi 500 gramów.
Teraz potrzebujemy mocnego blendera, używam robota kuchennego. Połóż orzechy i posiekaj.
Najpierw orzechy zamieniają się w okruchy, a następnie stopniowo zaczynają przekształcać się w gładką, płynną jednorodną masę. Nie dodaję żadnego płynu, zajmuje mi to 7-10 minut. Zmiel na konsystencję, której potrzebujesz, a wszystko zależy od Twojego blendera.
Teraz dodaj trochę kakao do smaku, ja dodaję 3 łyżki, można dodać rozpuszczoną czekoladę, wtedy pasta czekoladowa będzie gęstsza po zestaleniu w lodówce. I dodaję cukier do smaku, dodaję 5 łyżek. 1 opakowanie cukru waniliowego
Uderz blenderem, aż będzie gładkie. Bierzemy pojemniki i wylewamy pastę. Wstawiamy do lodówki, aż ostygnie.
Jak mówiłem, jeśli chcesz, aby makaron był gęsty, zamiast kakao należy dodać rozpuszczoną czekoladę, ale oczywiście z czekoladą okaże się jeszcze smaczniejszy. Podawany na śniadanie, świetnie komponuje się z naleśnikami.
Jeśli podobał Ci się przepis, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Szczegóły i szczegóły gotowania możesz zobaczyć w moim krótkim filmie poniżej: