Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Witam moich stałych gości, a także wszystkich, którzy przyjechali mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś chcę podzielić się przepisem na omlet z twarogiem. Na śniadanie to najlepsza opcja. Nuta twarożku w omlecie to zupełna rozkosz, omlet nie tylko okazuje się pyszny, puszysty, ale nawet jego struktura jest zupełnie inna.
***************************
Przepis:
Jajka -6 szt.
Sól -1 / 2 łyżeczki.
Mleko 300ml.
Twarożek -150 gr.
Masło -30 gr.
METODA GOTOWANIA
6 jajek rozbijamy do miski, dodajemy pół łyżeczki. sól, wymieszaj widelcem, nie musisz dużo bić, wystarczy wymieszać białko z żółtkiem.
Teraz wlej 300 ml mleka i ponownie wymieszaj. Teraz dodaj 150 gramów twarogu.
Mieszamy. Bierzemy ode mnie blachę do pieczenia o wymiarach 27 cm na 15 cm, natłuszczamy masłem i kładziemy około 30 gramów masła na spód.
Wlej jajka i wstaw do nagrzanego piekarnika, gotuj w 180 stopniach przez 30-40 minut, zorientuj się w piekarniku.
Pokrój gotowy omlet i podawaj.
Do smaku taki omlet okazuje się, jakby dodano do niego ser.
Jeśli podobał Ci się przepis, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Szczegóły i szczegóły gotowania możesz zobaczyć w moim krótkim filmie poniżej: