Samoizolacja! Coś mi mówi, to słowo z ponurą żałobą dzwoniącą w mojej duszy... Hmm, tutaj w znaczeniu i tradycyjnie prosi o wyrażenie „każda gospodyni”, ale napiszę „każdy, kto dla niego gotuje” rodziny ”. Ponieważ rodzina jest teraz w domu przez całą dobę, muszą gotować prawie trzy razy dziennie iw takich ilościach, że wielu jest tylko zdumionych - czy członkowie ich rodziny naprawdę jedzą tyle?
Czytałem tutaj w Zen, że zapasy, które były projektowane na kilka tygodni, kończą się już pod koniec pierwszego, bo jak wyliczano je z przyzwyczajenia według starych standardów (gdy dzieci jadły w ogrodzie lub w szkole, dorośli - w pracy), to czas. Cóż, po drugie - kiedy ludzie na ograniczonej przestrzeni nie wiedzą, co ze sobą zrobić, zaczynają żuć.
Smutna rzeczywistość.
Musimy przestać żuć, w przeciwnym razie nie wyjdziemy z kwarantanny, ale rozwiniemy się, cóż, i gotujemy... niech żyją łatwe do przyrządzenia, ale smaczne dania, które smakują (potrzeba radości z jedzenia!)
W skrócie przepis na makaron w kremowym sosie serowym z indykiem.
Bierzemy:
• Włoski makaron
• tymianek
• krem
• Sałatka
• filet z uda indyka
• suszony czosnek
• ser śmietankowy
Jeśli nie lubisz sosu kremowego, użyj dowolnego sera.
Makaron gotujemy tak, jak lubimy: ktoś według instrukcji na opakowaniu, ktoś o minutę krócej. Lubimy aldente w domu, więc skracam czas.
Na patelnię wysyłamy filet z uda z indyka. Sól pieprz. Smażyć.
Wyjąć i odstawić na talerz.
Na patelnię wysyła się czosnek, śmietanę, serek, trochę wody i pieprzu. Tam leci tymianek.
Wymieszaj, zdejmij z ognia
Teraz wymieszaj wszystko na patelni. Makaron, indyk, sos. Rozgrzej się trochę i połóż na talerzu.
Sałatka trafi na talerz jako symbol tego, że już teraz prowadzimy zdrowy tryb życia.
Smacznego!