Kilka dni temu, ulegając ogólnej panice, wszedłem do sieciówki z artykułami spożywczymi i zobaczyłem półprodukt firmy Mistral - kotlety gryczane. Kupiłem go do użytku w przyszłości, ale od tego czasu Nie miałem dzisiaj czasu na gotowanie, więc postanowiłem spróbować je ugotować i efekt przeszedł wszelkie oczekiwania. Oczywiście nie spodziewaj się smaku mięsa i soczystych kotletów, ale z tego, co to było, okazało się bardzo, bardzo nieźle.
Tak więc w samym pakiecie znajdują się dwa pakiety:
Pierwsza to mieszanka gryki z suszonymi grzybami i suszonymi warzywami, druga to bułka tarta.
Wszystko, co musisz zrobić, to postępować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, a mianowicie:
Wlej suchą mieszankę do miski, dodaj 400-450 ml. wrzącą wodę i pozostawić do spęcznienia na 10 minut.
Mieszanina nie stanie się płynna od wrzącej wody. Kasza gryczana natychmiast wchłonie wodę, wszystko zamieni się w gęstą masę, którą trudno wymieszać łyżką. Tak powinno być.
Następnie musisz uformować kotlety, otworzyć drugą torebkę bułki tartej, zawinąć kotlety w bułkę tartą i na patelni.
Smażyć kotlety na patelni przez kilka minut i to wszystko!
Otrzymasz 10 pysznych kotletów za 80 rubli (tyle kosztuje paczka, biorąc pod uwagę rabat). I nie musisz moczyć zwykłej gryki, miażdżyć, jak sugerują, ale kupić gotowy (prawie) produkt i nie cierpieć))