Przydatne i smaczne ryby gotowane w piekarniku z cytryną i czosnkiem.
Przepis Piec makrela z cytryny folia
składniki:
- makrela 1 cz.
- 1/2 cytryny sztuk.
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- zmielony czarny pieprz 1 łyżka
- 2 ząbki czosnku
- sól
Przygotowanie:
1. Zetrzeć skórkę z połowy cytryny i wycisnąć sok.
2. Tusza makrela gut, usunąć skrzela. Można odciąć głowę i ogon i pokroić na kawałki a la carte.
3. Wymieszać jogurt z sokiem z cytryny i skórkę.
4. Czosnek drobno pokrojone lub wprowadzane przez prasę.
5. Połączyć jogurt z cytryny, czosnkiem i pieprzem. Sos sól do smaku.
6. Obficie nasmarować sosem jogurtowym ryb itp nie zapominając sos wewnątrz tuszy.
7. Cięcia duży arkusz folii.
8. Krotnie folię w połowie dwukrotnie.
9. Umieścić makreli w środku arkusza folii.
10. Zagiąć krawędzie folii dokładnie owinąć ryby w kopertę.
11. Piec makrela folią we wstępnie ogrzanym piecu na około jednej godziny w temperaturze 200 ° i służyć z surówką.
Bon appetit!
Wiele ciekawych rzeczy nie tylko o jedzeniu >>>TUTAJ
Dziękuję za Huskies iczłonkostwo!
Wszystkiego najlepszego!