Dzisiaj opowiem o potrawach, których najlepiej nie podgrzewać. Obejmują one kurczak, kurze jaja, rzepa, ziemniaki i pięć innych produktów. Wcześniej od czasu do czasu zdarzało się, że wielokrotnie np. Następnego dnia podgrzewałem wszystkie poniższe produkty. Ale teraz Na pewno tego nie zrobię!
Kura. Po podgrzaniu w mięsie drobiowym zmienia się skład molekularny i staje się nasz żołądek znacznie trudniejsze do strawienia. Dlatego lepiej użyć wczorajszego kurczaka do sałatki lub kanapek. Grzyby, i absolutnie każdy. Jeśli podgrzejesz je drugi raz, zmienią one smak, daleki od lepszego, a także po ich użyciu u osoby można pojawia się wzdęcia.
Jaja kurze. Gdy podgrzejesz omlet lub jajka sadzone, zmieni się nie tylko smak potrawy, ale także konsystencja. Takie jajka bardzo źle wpływa na żołądek. Ryż - lepiej jest jeść ten produkt w pierwszych godzinach po ugotowaniu, ponieważ zawiera powstają szkodliwe bakterie które nie ulegają zniszczeniu podczas podgrzewania.
Warzywa - ziemniaki, buraki, szpinak, rzepa, sałata. Po odgrzaniu w tych warzywach pojawiają się czynniki rakotwórcze a ze zdrowej żywności zamieniają się w szkodliwe. Szczególnie powinien zwróć uwagę na rzepę, ponieważ kiedy używasz podgrzanej rzepy, możesz dostać ciężkie zatrucie żołądka. Najczęściej z wymienionych warzyw ja osobiście mam następnego dnia ziemniaki. Teraz zamiast podgrzewać dodaję do zimnej sałatki. Jak artykuł - polub! Przewiń zdjęcie w prawo.