Dziś chcę się podzielić z moimi czytelnikami przepis na gotowanie „magicznych garnków” z piekarnika. To danie, które gotuję od 3 dekad i Zawsze otrzymuję bardzo pozytywne opinie. Kolejną zaletą takich garnków, dla mnie osobiście, jest uniwersalność tego dania można je przygotować każdego dnia, czy to na wakacje, kolację z gośćmi czy prostą rodziną obiad. Kiedy nie ma czasu na zastanawianie się, co ugotować, pule to opcja korzystna dla wszystkich.
1. Ziemniaki pokroić w kostkę. Wypełnij ziemniakami 1/3 puli. Pokroić w kostkę wieprzowina, można zastąpić dowolnym innym (150 gramów na porcję), filet z kurczaka (70 gramów na porcję) i wszelkie mięso mielone (50-70 gramów na porcję). Mięso rozprowadzamy na ziemniakach, drobno siekamy cebulę, zetrzyj jedną marchewkę i kładziemy na mięsie warzywa. Przewiń zdjęcie w prawo.
2. Dodaj 1 łyżkę stołową do każdego garnka, bez szkiełka, drobno posiekanego ogórki kiszone.
Przykryj to wszystko warstwą ziemniaków, również pokrojonych w kostkę i zalej wodą, aby je schować. Dodaj do każdej puli 0,5 łyżeczki soli, 3-4 groszki czarnego pieprzu, 1-2 liście laurowe. Wstawiamy do zimnego piekarnika przez 1 godzinę 20 minut, w temperaturze 200 stopni. Ciasta robimy z ciasta francuskiego, nieco większego niż średnica garnka.3. Po upływie czasu dodaj do każdej puli 1 łyżka gulaszu najwyższa klasa, jadłem wieprzowinę, 0,5 łyżeczkikoncentrat pomidorowyząbek mielonego czosnku i 1 łyżeczka masła. Wszystko to zamykamy pokrywką ciasta i zostawiamy w piekarniku. aż skórka się zarumieni (około 20-30 minut). Gdy będziesz gotowy, możesz nasmarować pokrywkę olejem. Pyszne garnki są gotowe. Jeśli podobał Ci się artykuł -oceń to jak.