Vol-au-vent ciasto francuskie nadziewane - prosto i szybko przygotowany i wyglądają bardzo imponująco.
Przygotowanie:
Potrawa toczą się mąką warstwy powierzchniowej o grubości 3-4 mm.
Za pomocą okrągłego ciasteczka cięcia, filiżanki lub inny pojemnik cięcia świeżego okrągła liczba okrążeń.
Na kształt półkolisty mniejszej średnicy 2-3 cm, przecięte w połowie odległości.
W misce wstrząsnąć jajko.
Ułożyć kręgi ciasto na blasze, ułożonego naczynia papierem do pieczenia i posypać mąką.
Smarować ciasta kubek jaj.
Pierścienie położyć na wierzchu ciasta i szczotkować je z jajkiem, też.
T-au piec w piecu podgrzany do 200 stopni na około 10 minut, aż do lekko złoty kolor.
Jeśli seredinka volovanov wybrzuszenia w czasie pieczenia, można ją podeptać.
Przygotuj julienne: Pokroić kurczaka i grzyby.
grzyby i smażyć filet z niewielką ilością masła przez 5 minut.
Przyprawy rozcieńcza 250 ml mleka.
Wlać na patelnię z pieczarkami i kurczakiem, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 minutę, cały czas mieszając.
Rozkładowi julienne pieczone volovanam.
Posypać tartym serem.
Wysłać ogrzanego 180 ° C w piecu przez około 10 minut.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWna moim kanale i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!