Dzielę się przepisem na śniadanie, którego przygotowanie zajmuje kilka dni! Wszystko jest przygotowane bardzo prosto! Jest wszystko, chrupiąca skórka, delikatne nadzienie i kwaskowatość od jagód. Oglądaj i gotuj z nami!
Składniki
- 1 opakowanie (litr) kefiru
- Jajko 1 szt
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 szt. Bochenek w plasterkach
- 100 gr mrożonych jagód
Jak gotować
Jeśli więc przygotujesz wszystko z wyprzedzeniem, gotowanie zajmie około 10 minut. Teraz wszystko wyjaśnię.
Zamroź paczkę kefiru (papier, litr) w zamrażarce. To trwa około czterech godzin. Następnie za pomocą durszlaka i ręcznika z włókniny rozmrozić kefirową kry w temperaturze pokojowej. Rezultatem jest śmietana twarogowa, której używam do wielu przepisów (ciastka z przekąskami itp.) Oraz serwatka (z której pieczę naleśniki i naleśniki).
Wtedy jest łatwiej, ubij jajko cukrem. Dodaj masę twarogową i wszystko dobrze wymieszaj. Jeśli jesteś zbyt leniwy, aby bawić się kefirem, weź miękki twaróg.
Kroimy bochenek, nakładamy dobrą warstwę pędzla do golenia i rozprowadzamy mrożone jagody na wierzchu (leżą obok kefirów w zamrażarce). Aby uzyskać szczegółowe informacje na temat gotowania, zobacz krótki przepis wideo
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 5-7 minut, temperatura 200 stopni. Okazuje się, że jest bardzo smaczny, spróbuj!
źródło