Jasne, smaczne i delikatne naleśniki robione są z dodatkiem surowej marchewki do ciasta. Gotowanie jest łatwe, ale smak jest po prostu magiczny! Naleśniki nie mają nawet czasu na ostygnięcie, są zjadane od razu, a także proszą o więcej. Piękny kolor rozwesela, a wyraźny smak marchewki idealnie łączy się z kwaśną śmietaną, gotuj z przyjemnością i spraw przyjemność bliskim!
Składniki
- 200 gramów mąki
- 500 gramów mleka
- 3 sztuki jajka
- 50 gramów cukru
- 0,25 łyżeczki soli
- 5 gramów proszku do pieczenia
- 100 gramów oleju roślinnego
- 250 gramów marchwi
Kroki
Marchewki pokroić w plasterki, ubić w blenderze z jajkiem, cukrem, solą i masłem. Możesz zetrzeć marchewkę na najlepszej tarce, jeśli nie ma blendera.
Dodaj do masy 200 gramów mleka, wymieszaj.
Mąkę wsypać proszek do pieczenia, mieszać, aż znikną grudki.
Dodaj resztę mleka i smaż naleśniki na małym ogniu z obu stron do miękkości. W razie potrzeby od razu posmaruj masłem lub tak, podawaj ze śmietaną. Szczegółowy przepis jest dostępny w wideo, obejrzyj na moim kanale. źródło
Opublikuj przepis