Witajcie drodzy czytelnicy, dziękuję za odwiedzenie mojego kanału!
Wraz z nadejściem jesieni coraz częściej zaczynamy gotować z sezonowych warzyw, takich jak kapusta, marchew, dynia i buraki. Są miliony wspaniałych przepisów z ich „udziałem”. Dziś chcę wam powiedzieć, co najczęściej gotuję z buraków. 2-3 warzywa korzeniowe trzymam w lodówce i kilka razy w tygodniu gotuję sałatki. Mam też jeden fajny i budżetowy przepis na przekąskę z buraków, link czeka na Ciebie na końcu artykułu. To dość nietypowe połączenie składników, ale bardzo budżetowe i bardzo smaczne.
Do pierwszej i drugiej sałatki zetrzyj buraki na grubej tarce.
Do buraków dodaję trochę startego sera i małą garść posiekanych orzechów włoskich. Orzechy są strzelane nożem, aby miękisz nie był zbyt mały, zajmuje to dosłownie minutę. Dodaję majonez i wszystko miksuję, żeby sałatka była gotowa. Szybko i smacznie.
Ale jeśli nie było orzecha, możesz wybrać drugą opcję.
Do buraków i sera w salaterce dodaję kilka ugotowanych drobno pokrojonych jajek (na szczęście też prawie zawsze jest w lodówce), jeszcze jedną drobno posiekaną cebulę i 1-2 pikle, pokrój je na małe kostki. Do dressingu używam też majonezu, ze śmietaną też jest pyszny, spróbuj.
To są wspaniałe sałatki, które proponuję ugotować w tym tygodniu i być może zaskoczyć swoich bliskich.
Ale nie zapominaj o ulubionej przez wszystkich sałatce z buraków z czosnkiem i majonezem, jest teraz bardziej aktualna niż kiedykolwiek.
Przepis na świetną niedrogą przekąskę, którą można przygotować w kilka minut tutaj.
Byłbym bardzo wdzięczny, gdybyś podzielił się ze mną swoimi przepisami na buraki.
Smacznego!
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i udostępnij przepis znajomym!
Bądź zdrów!