Sałatka „Prince” Konkurent sałatki Olivier. Składników jest kilka, wszystkie są dostępne, ale po prostu nie możesz oderwać się od sałatki. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący.
Składniki
- 500 gr Wołowina
- 2-3 sztuki (200 gr) Ogórki kiszone
- Czosnek 2-3 zęby
- Jajka 4 szt
- 100 gr orzechów włoskich
- do smaku majonezu
Kroki
Wołowina 500 g gotuje się, robię to z wyprzedzeniem wieczorem, aby zaoszczędzić czas na gotowanie.
Pokroić w paski lub ręcznie podzielić na włókna. 4 jajka ugotować i pokroić w drobną kostkę. Ogórki Kiszone 2-3 szt. O wadze około 200 gr. pokroić w kostkę. Zetrzyj 2-3 ząbki czosnku na drobnej tarce lub pokrój w kostkę. Dodaj czosnek do ogórków i wymieszaj. Zbieramy sałatkę, kładziemy na moim talerzu pierścień o średnicy 16 cm.
Połóż mięso na pierwszej warstwie, dobrze posmaruj majonezem. Na drugą warstwę połóż posiekane ogórki i czosnek. Nasmaruj majonezem. Połóż jajka na trzeciej warstwie i posmaruj majonezem. Teraz powtarzamy warstwy, drugą połowę mięsa, drugą połowę ogórków, pozostałe jajka. Lekko posiekaj orzechy włoskie po 100 g blenderem lub posiekaj nożem. I połóż na sałatce w ostatniej warstwie.
Pozostaw sałatkę na 2 godziny w lodówce i zdejmij pierścień.
Możesz zobaczyć szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie https://youtu.be/W8v1Qrds2KE
Smacznego!
źródło