Połączenie mięsa i ziemniaków jest dla mnie korzystne! Wielu ludziom się to podoba, możesz nakarmić do syta i jeśli nadal będziesz pięknie służyć! Dziś spróbowaliśmy takiego przepisu, porcjowanych koszy z mięsem mielonym z pysznym nadzieniem i pieczonymi ziemniakami na wierzchu! Przepis to bajka, wypróbuj go dla zdrowia!
Składniki
- Fundacja:
- 600 gr mięsa mielonego
- Cebula 1 szt
- 1 szt. Jajek
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki
- Nadzienie:
- zielony groszek
- czerwona papryka
- ser
- tłuczone ziemniaki:
- 2-3 ziemniaki,
- 1 łyżeczka kremu obrazy olejne,
- 30 ml, krem
- Sól
Kroki
Zacznijmy od przygotowania bazy mięsnej, to bardzo proste. Będziesz potrzebował mięsa mielonego ze swojego ulubionego mięsa. Zetrzyj cebulę na grubej tarce i wymieszaj z bułką tartą. Odstaw na kilka minut, krakersy wchłoną nadmiar soku z cebuli i staną się bardziej miękkie. Połącz wszystkie przygotowane produkty z mięsem mielonym i dobrze wymieszaj.
Tworzymy gniazda z mięsa mielonego, staramy się, aby były takie same wagowo. Mój 60 gr. Do każdego gniazda dodaj zielony groszek, czerwoną paprykę i kawałek sera. Paprykę pokroić w drobną kostkę, a ja mam lody, po prostu wlewam wrzącą wodę przez 5 minut.
Teraz szybko zrobimy tłuczone ziemniaki, ugotujemy kilka ziemniaków. A gdy są gorące, pamiętaj o zmiażdżeniu (nie zapomnij dodać masła i śmietany). Na przygotowane gniazda ułóż delikatne puree za pomocą woreczka cukierniczego.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180-200 stopni, 40 minut. Przepis wideo
Możesz eksperymentować z nadzieniem, przepis jest fajny! źródło
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go i zasubskrybuj nasz kanał!
Chcesz, żeby Twój przepis oglądały miliony? Prześlij swoje przepisy tutaj -> Cookpad