Kiedy dojrzewają strzały czosnku, zawsze mamy ich niewiele, ponieważ można z nich zrobić pyszne danie. Jeden warunek jest taki, że strzały muszą być młode (miękkie).
Składniki
- do smaku bierzemy wszystkie składniki:
- strzały czosnku
- olej roślinny
- sól pieprz
- ocet winny
Kroki
Umyj strzały i pokrój na 3-5 cm kawałki. Gotować we wrzącej osolonej wodzie przez 10-15 minut. Spuść wodę (można użyć do zupy), a do gorących strzał dodaj olej roślinny, sól, pieprz, ocet, wymieszaj. Ja wyostrzam. Złożyć słoik i wstawić do lodówki. Po ostygnięciu może służyć jako przystawka lub jako samodzielne danie.
Smażone ziemniaki z czosnkową wkładką.
Ryż z gulaszem z fileta z kurczaka ze strzałkami czosnku.
Za pomocą tych strzał możesz gotować różne sałatki, na przykład: strzały, gotowany kalafior, kiszony ogórek, paluszki krabowe, dowolny dressing. Możesz również zrobić pastę kanapkową ze strzałek czosnku, kopru, pietruszki, masła i soku z cytryny, po prostu wszystko dobrze zmiel w blenderze.
Ten i tysiące innych przepisów w aplikacji Cookpad
Darmowe i bez reklam!
Pobierz na iOS
Pobierz na Androida
Zasubskrybuj kanał i polub go!