Jak łatwo i smacznie spędzić całe lato? Dziś odpowiem na to pytanie. Szybki przepis, który można podawać na ciepło lub na zimno. Smaczne, aromatyczne i trochę pikantne! Jednym słowem troszeczkę cukinii!
Składniki
- 2 cukinie
- 3 szt papryki
- 1-2 szt cebuli
- 150 ml śmietany
- olej roślinny do smażenia
- sól, czarny pieprz
- Pietruszka
- 1 ząbek czosnku
- 1 szt. Ostra papryka
Kroki
Wszystko jest przygotowane bardzo łatwo, przygotuj wszystkie produkty i za kilka minut danie będzie gotowe!
Zaczynamy od smażenia cebuli pokrojonej w cienkie paski. Gdy cebula się zarumieni, tutaj wyjmujemy i smażymy paprykę. W niewielkiej ilości oleju, na dużym ogniu (4 minuty).
Paprykę przenosi się na cebulę i gotuje cukinie na jasnobrązowy kolor. Cukinie pokrojono na małe kawałki.
Teraz łączymy wszystko, zwracamy cebulę i pieprz do gotowej cukinii. Dodaj śmietanę, sól, czarny pieprz i cienkie krążki ostrej papryki. Mieszaj, zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut, niech wszystkie aromaty się połączą.
Dodaj drobno posiekane zioła i posiekany czosnek na minutę przed gotowaniem. Danie gotowe! Możesz zobaczyć, jak to przygotowaliśmy w filmie. źródło
Ten i tysiące innych przepisów w aplikacji Cookpad
Darmowe i bez reklam!
Pobierz na iOS
Pobierz na Androida