Pyszne, apetyczne łódki - uwielbia je cała moja rodzina! Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a zjadane jeszcze szybciej. Dzielę się swoim przepisem, jestem pewien, że te łodzie też polubisz i zachwycisz swoją rodzinę.
Składniki:
ciasto francuskie
mięso
ziemniaki
cebula cebulowa
ogórki kiszone lub kiszone
ser
jajka
masło
sól / przyprawy
Przygotowanie:
Potrzebujemy 500 gramów ciasta francuskiego (2 warstwy). Biorę bez drożdży, ale w zasadzie można używać drożdży. Podczas rozmrażania ciasta przygotuj nadzienie.
Ogólnie rzecz biorąc, nadzienie może być absolutnie dowolne. Powiem ci, jakie robię nadzienie - okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące.
Tak więc do nadzienia gotuj 3-4 ziemniaki, aż będą ugotowane, ugniataj do puree z małym kawałkiem masła. Sól dla smaku.
Podsmaż 300 g dowolnego mięsa z cebulą do miękkości, dodaj sól i pieprz. Drobno posiekaj 1-2 małe ogórki kiszone lub kiszone.
Teraz rozwałkuj ciasto i pokrój w kwadraty. Zwykle dostaję 12 sztuk. Robimy łódki z ciasta.
Do każdej „łódki” układamy puree ziemniaczane, na wierzchu smażone mięso z cebulą i ogórkami kiszonymi. Posyp startym serem, nasmaruj łódki jajkiem i wyślij do piekarnika.
Łodzie są gotowane w 180 stopniach przez około 20 minut. Pyszne gorące, więc podawaj natychmiast. Smacznego, przyjaciele!
Przeczytaj także: Jak gotuję chrupiące ziemniaki do dekoracji bez oleju. Dzielę się przepisem
Jeśli podoba ci się przepis, polub go. Subskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dzięki!