Witam, nazywam się Oksana! Pozdrowienia dla wszystkich, którzy przeglądali moją stronę. Mam nadzieję, że moje przepisy będą dla Ciebie interesujące i przydatne - czytaj, pisz komentarze i oczywiście zapisz się!
Ktoś myśli, że kuchenka mikrofalowa jest szkodliwa - i nigdy go nie używa! Ktoś tylko używa do odgrzania gotowej żywności. używam tego całkowicie - Podgrzewam jedzenie i przygotowuję gorące dania, a nawet pieczę ciasta!
Dziś powiem ci, jak to zrobić Robię szybką szarlotkę w kuchence mikrofalowej! Gotuję według tego przepisu dość często - wszystko odbywa się bardzo szybko i łatwo.
To ciasto smakuje jak Charlotte, ale upieczenie zajmuje tylko 5 minut. Gorąco polecam spróbować zrobić takie ciasto przynajmniej raz (jeśli masz mikrofalówkę), składniki są minimalne - nawet jeśli ci się nie podoba, niewiele stracisz. Ale jestem pewien, że pokochasz to ciasto!
Składniki do gotowania:
Jaja kurze - 2 szt.
Cukier - 1/2 szklanki (120 g)
Mąka - 1 szklanka (130-135 g)
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka l.
Wanilina do smaku
Szczypta soli (dla równowagi smakowej)
Jabłka - 2 szt.
A teraz przejdźmy do gotowania ...
Jajka rozbić do miski, dodać cukier, wanilinę, sól.
I za pomocą miksera ubij w puszystą masę - możesz obejść się bez miksera, wystarczy użyć trzepaczki, ale w tym przypadku ciasto nie jest tak puszyste.
Następnie przesiej mąkę i ponownie ubij mikserem. Na tym kończy się przygotowanie ciasta!
Jabłka obieramy, usuwamy rdzeń z nasionami i kroimy w cienkie plasterki.
Bierzemy odpowiednie naczynie do pieczenia w kuchence mikrofalowej (rozmiar mojej formy to 20 na 20 cm) - i teraz trzeba przykryć spód małym kawałkiem papieru pergaminowego i lekko natłuścić olejem roślinnym. Oczywiście można go po prostu posmarować masłem, ale miałem takie przypadki, że po wyjęciu ciasta z foremki spód w nim pozostał, z pergaminem jest bezpieczniej - ciasto łatwo wyjmuje się z formy. Ułóż pokrojone jabłka w przygotowaną formę.
Wlej ciasto na wierzch, aw kuchence mikrofalowej... Włączamy go z pełną mocą i ustawiamy timer na pięć minut. W tym czasie na pewno się upiecze - próbowano tego nie raz! Chociaż wszystko zależy od funkcjonalności Twojego urządzenia!
Gotowe ciasto wyjmij z formy i posyp cukrem pudrem lub np. Kokosem. Tak, jest jedna wada !!! Placek okazuje się blady, bez złotobrązowej skórki - ale jednocześnie jest bardzo smaczny! Gotuj, smakuj, smacznego!
W GALERII JEST KILKA ZDJĘĆ, LIŚĆ -> -> ->
Z poważaniem, Oksana!