Witam, nazywam się Oksana! Z radością witam wszystkich, którzy przeglądali moją stronę. Mam nadzieję, że opublikowane przeze mnie przepisy będą dla Ciebie interesujące i przydatne - czytaj, pisz komentarze i oczywiście zapisz się!
Na moim kanale znajdziesz wiele różnych przepisów na szybkie i proste wypieki, których przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu i niezbędnych produktów.
Na przykład jakiś czas temu opracowałem przepis na niesamowicie smaczny, miękki chrust, którego przygotowanie wymaga tylko 3 składników.
Na końcu tego artykułu opublikuję link do tego przepisu, koniecznie spójrz, ci się spodoba!
A dziś chcę zwrócić uwagę na jeszcze prostszy przepis na małe kanapki z przekąskami (tak je nazywam) z suszarek. Bardzo ciekawa wersja wypieku na herbatę! Smacznie i prosto, wypróbuj i przekonaj się sam!
Składniki do gotowania:
Małe suszarki (musztarda) - 1 opakowanie (200 g)
Mięso mielone (gotowe z cebulą) - 200 g
Mleko - około 500 ml
Twardy ser (holenderski, rosyjski lub lepiej suluguni) - 80-100 g
I całkiem sporo majonezu - 2 łyżeczki. l.
Po pierwsze, prawdopodobnie powstanie pytanie „Jaki rodzaj suszenia?”... Najbardziej zwyczajne małe suszarki są bardzo małe i są nieco większe, ale nie odgrywa to specjalnej roli. Co najważniejsze, wybieraj musztardę, a nie wanilię i słodkie. Średnio paczka suszarek kosztuje 30 rubli.
Umieść wszystkie suszarki w odpowiedniej misce i napełnij mlekiem. Zostawiamy na 10-15 minut - ten czas wystarczy, dalsze suszenie zacznie się rozmywać. Od czasu do czasu mieszamy je w mleku do namoczenia. I oczywiście nie wlewaj mleka po użyciu - całkiem możliwe jest wlanie go do kawy lub herbaty lub po prostu użycie go do zrobienia naleśników.
Gdy suszarki są namoczone w mleku, przygotuj mięso mielone (moje to kurczak). Najpopularniejsza kompozycja, jak na pierogi... Mięso mielone, cebula, sól i pieprz!
Minął pewien czas, wyciągamy suszenie z mleka i kładziemy je na blasze pokrytej papierem do pieczenia, można bezpośrednio od końca do końca.
Umieść niewielką ilość mięsa mielonego na środku każdego suszenia - tak, aby nadmiar nie wspinał się po brzegach.
Dosłownie wyciskamy kroplę majonezu na wierzchu każdego produktu - cóż, jeśli jesteś już zagorzałym przeciwnikiem majonezu, nie kładź tego... Chociaż z majonezem będzie znacznie bardziej soczysta... i smaczniejsze!
Ostatnim składnikiem jest ser. Pokrój go na małe kostki i umieść na każdej suszarce.
Te kanapki z przekąskami pieczemy „w piekarniku nagrzanym do 180 stopni - 15-20 minut. Bardzo smaczne, oryginalne! Gotuj, smakuj, smacznego!
Oto przepis na chrust: Tylko 2 jajka, szczypta soli i trochę mąki, a dostajesz taką górę chrupiących chrustu
Z poważaniem, Oksana!