Witam, nazywam się Oksana! Z radością witam wszystkich, którzy przeglądali moją stronę. Mam nadzieję, że opublikowane przeze mnie przepisy będą dla Ciebie interesujące i przydatne - czytaj, pisz komentarze i oczywiście zapisz się!
Jeśli szukasz i chcesz znaleźć przepis na pyszne i proste ciasto lub inne wypieki na herbatę, możesz przejrzeć feed na mojej stronie. Tutaj z pewnością znajdziesz wiele prostych przepisów wykorzystujących najprostsze produkty, które są zawsze w kuchni i w lodówce.
Dosłownie trzy tygodnie temu przedstawiłem przepis na najprostsze ciasto na herbatę, gotowane w wodzie - to chude ciasto.
Podam link do przepisu na chude ciasto na wodzie na końcu tego artykułu!
Dzisiaj chcę zwrócić uwagę na kolejny prosty i łatwy przepis na ciasto na herbatę, który przygotowane z najprostszych i najtańszych produktów, w większości przypadków zawsze dostępne dla każdego Zbiory!
Składniki do gotowania:
Jaja kurze - 3 szt.
Cukier - 150-170 g
Mleko - 200 ml
Olej roślinny - 100 ml
Wanilina - do smaku
Proszek do pieczenia - saszetka 10 g
Mąka - 300 g
Możesz dodać do treści: orzechy, wszelkie suszone owoce, rodzynki, suszona żurawina, kawałki czekolady. Lub po prostu zastąp kilka łyżek mąki kakao - będzie ciasto czekoladowe.
Przede wszystkim lepiej oczywiście zająć się nadzieniem - chociaż ciasto można upiec, w ogóle bez niczego. Ale nadal... Jeśli używasz suszonych owoców lub rodzynek, musisz je najpierw namoczyć w wodzie na kilka minut, następnie wysuszyć i pokroić duże owoce. Siekamy również orzechy.
Teraz rozbijamy jajka do miski, dodajemy cukier, wanilinę i ubijamy mikserem, a nawet trzepaczką na kilka minut, tutaj muszę uzyskać bujną pianę.
Następnie wlej mleko (przynajmniej zimne, przynajmniej ciepłe), olej roślinny, wymieszaj.
Następnie przesiej mąkę - całość na raz oraz proszek do pieczenia i zmiel na jednorodną konsystencję bez grudek.
Na sam koniec włóż orzechy lub przygotowane suszone owoce lub czekoladę, pokrój na małe kawałki (też okazuje się bardzo smaczne), ponownie wymieszaj.
Wlej ciasto do brytfanny o średnicy nie większej niż 24 cm, nasmaruj olejem i posyp mąką - gdzieś czytałem, że to się nazywa „koszula francuska”. Zamiast zwykłego okrągłego kształtu możesz użyć babeczki - dostajesz ciasto!
Ciasto piecze się w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut. Bardzo dobrze się piecze - miękisz jest ciężki, ale bardzo porowaty i umiarkowanie wilgotny.
Ciasto schładzamy bezpośrednio w foremce, nie osiada w ogóle, następnie przekładamy do naczynia i w razie potrzeby posypujemy cukrem pudrem lub polewamy roztopioną czekoladą. Gotuj, smakuj, ciesz się herbatą!
Tutaj znajdziesz przepis na chude ciasto na herbatę na wodzie:
Przepis na najprostsze ciasto na herbatę na wodzie: bez jajek, bez mleka, bez masła