Witajcie drodzy czytelnicy, dziękuję za odwiedzenie mojego kanału!
Jako student prawie codziennie kupowałem batonik Bounty. Bez niego prawie żadna duża zmiana nie była kompletna i nie było wtedy nikogo, kto bym powiedział, że jest to bardzo szkodliwe, nie tylko dlatego, że że cukru jest ogromna ilość, ale też dlatego, że w jego składzie oprócz wiórków kokosowych i czekolady jest jeszcze wszystkiego dużo „chemoza”.
Teraz robię takie słodycze, bo są nie tylko zdrowsze, ale szczerze mówiąc smaczniejsze.
Skład słodyczy jest skandalicznie prosty, główna jakość jest tutaj. Podstawą są oczywiście płatki kokosowe, które robione są bez dodatku cukru.
Potrzeba tylko 100 gramów, do których dodaję 5 łyżek zwykłego mleka i około 30 gramów mleka w proszku, mam mleko kokosowe. Można go zastąpić pokarmem dla niemowląt.
Zamiast cukru dodaję miód, podgrzewam do stanu ciekłego w łaźni wodnej i dodaję do mieszanki.
Wszystko dobrze wymieszam, masa okazuje się lepka iz łatwością można z niej uformować kulkę. Robię więc z całą przygotowaną masą.
Powstałe słodycze wysyłam do zamrażarki na 15 minut.
W międzyczasie rozpuszczam czekoladę, biorę z najwyższą możliwą zawartością kakao, ale mleko można spokojnie brać, jak chcesz. Rozpuszczam w kuchence mikrofalowej.
Schłodzone słodycze znacznie lepiej zachowują swój kształt, więc można je bezpiecznie zanurzyć w czekoladzie i odesłać na kilka minut z powrotem do lodówki, aby czekolada ostygła.
I nawet jeśli nie wyglądają zbyt reprezentacyjnie, za to bardzo smaczne i bez (lub prawie bez) „szkodliwych”.
Przeczytaj także: Zmieszałem dwa składniki i dostałem górę cukierków. Nie możesz wymyślić prostszego przepisu
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i udostępnij przepis znajomym!
Bądź zdrów!