Witajcie drodzy czytelnicy, dziękuję za odwiedzenie mojego kanału!
Dziś podzielę się przepisem na sałatkę, który ostatnio robię, kiedy gotuję zupę z makaronem w rosole z kurczaka. Nasza rodzina uwielbia bogate kluski, więc gotuję je z odpowiednią ilością mięsa. Dlatego do robienia sałatki używam około połowy mięsa z kurczaka. Wcześniej w takich przypadkach przygotowywałam kolejną sałatkę: kurczak + jajko + ogórek + zielona cebula.
Ta wersja sałatki jest bardziej kaloryczna i bogatsza w smak,
dlatego może dobrze ozdobić świąteczny stół. Schłodzone mięso kroję w średniej wielkości kostkę. Kurczaka można zastąpić wołowiną i smakuje lepiej w moim guście.
Dodaję do niego jedną lub dwie małe papryki, pokrój w paski. Wtedy wszystko jest całkiem proste: do salaterki dodaję kukurydzę z puszki i fasolę. Tym razem gotowałem fasolę wcześniej, ale możesz też użyć fasoli z puszki we własnym soku.
Jesienią często mam w lodówce marchewki po koreańsku, sam gotuję. Dodaję go też do sałatki. Pozostaje tylko wypełnić sałatkę majonezem i podać, a zupa jest już gotowa do tego czasu.
Składniki:
300 gramów gotowanego mięsa z kurczaka (można zastąpić wołowiną)
1-2 papryki
1 puszka kukurydzy w puszce
1 puszka fasoli w puszkach
150 gramów koreańskiej marchwi
Przeczytaj także:Kiedy jest mała rybka, gotuję klopsiki z „korony”. Gwarantuję doskonały wynik
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i udostępnij przepis znajomym!
Bądź zdrów!