Od 3 lat z rzędu cieszymy się zimą pachnącym, słodkim, smacznym melonem. Wszyscy przyjaciele teraz też to robią, bo jakimś cudem zimą spróbowali z nami melona i od razu poprosili o podzielenie się przepisem. Każdego Nowego Roku mamy na naszym stole pysznego melona. Jestem pewien, że ta metoda również Cię zainteresuje. Jest to bardzo proste, wiele osób to wie, ale niektórzy nawet nie zdają sobie sprawy, że „to” działa również z melonem!
Przygotowałem dla Ciebie krótką instrukcję wideo, jak uratować melona na zimę:
Metoda zbioru melona krok po kroku na zimę ze zdjęciem:
Na co od razu trzeba zwrócić uwagę: melon powinien być słodki. Im słodsze, tym smaczniejsze w zimie. Polecam zakup melona torpedowego - melona uzbeckiego. Jak dla mnie są najsłodsze, najsmaczniejsze i najsmaczniejsze. Ale odpowiednia jest również odmiana, taka jak "Kolkhoznitsa". W tym roku będę zbierać dwie różne odmiany.
Melona należy obrać ze skórki i pestek, pokroić na porcje „na jeden kęs”. Możesz użyć sześcianu, trójkątów. Tak jak lubisz najbardziej.
Włożyłem melona do pojemników na żywność. Nie ma potrzeby ubijania, w przeciwnym razie cały melon można zmiażdżyć. Nie potrzebujemy tłuczonych ziemniaków… Nawiasem mówiąc, kubki śmietany, jogurtu itp. Są idealne.
Przenoszę pojemniki do zamrażarki. Mrożenie melonów to świetny sposób na ich przechowywanie przez całą zimę.
Jak prawidłowo używać mrożonego melona?
Melon można lekko rozmrozić i jeść jak lody. To jest pyszne! Podobnie jak dorośli i dzieci.
Można też całkowicie rozmrozić melona, jak u mnie smak praktycznie się nie zmienia, o aromacie milczę... Jest tak silny, że chcesz go - nie chcesz, a lato natychmiast przychodzi na myśl!
Oto prawie całkowicie rozmrożony melon, czy możesz go odróżnić od świeżo pokrojonego świeżego?
Możesz zrobić tłuczone ziemniaki z mrożonych melonów.
Ale zawsze kładziemy to na stole noworocznym... Wszyscy goście od razu „chwytają” i słyszę: „mmmmm… ..” Ktoś pyta i jak udało nam się zimą kupić tak pachnącego, smacznego melona... A potem dzielę się z nimi tym cudownym sposobem zbioru melony.
Jestem pewien, że docenisz tę metodę!
Zamrażam też banany i robię z nich świetne lody bez cukru w 1 minutę, ale o tym w następnym artykule ...
Jeśli pierwszy raz przyszedłeś do mnie,zasubskrybuj kanał, będziemy gotować razem! :)