Witajcie drodzy czytelnicy, dziękuję za odwiedzenie mojego kanału! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Dziś opowiem Wam o przepisie na pyszne i bardzo satysfakcjonujące, a co najważniejsze zdrowe danie, myślę, że pracujące (i nie pracujące) gospodynie to docenią. Aby przyspieszyć proces gotuję bulgur lub ryż do połowy, a wieczorem po prostu wysyłam wszystko do piekarnika.
Tym razem użyłam bulguru, zalałam dwie szklanki płatków dwoma młynkami wody i gotowałam na średnim ogniu z dodatkiem soli.
Przenoszę Bulgur do wysmarowanej formy. Prawie zawsze mam w zamrażarce mrożone warzywa: brokuły, fasolkę szparagową, kalafior, a nawet zielony groszek. Każde z tych warzyw zadziała. Dziś mam kwiatostany kalafiora, kładę je na wierzchu bulgura lekko „tonąc”.
Również prawie zawsze jest mięso mielone z dodatkiem cebuli i czosnku, po rozmrożeniu pozostaje tylko solić i dodać przyprawy. Robię małe klopsiki z mięsa mielonego i wkładam je do foremki.
W wolnej przestrzeni układam małe pomidorki koktajlowe, można je też zastąpić zwykłymi, krojąc na kilka części. Wszystko napełniam kremem w temperaturze pokojowej i wkładam do piekarnika na 40 minut. Piekarnik należy rozgrzać do 190 stopni. Ci, którzy kochają ser, mogą go zetrzeć i dodać 5 minut przed zakończeniem.
Rezultat jest bardzo smaczny, satysfakcjonujący, zdrowy i przy minimalnym wysiłku. Spróbuj. Lista składników
Składniki:
Bulgur 2 szklanki
Kalafior 200 gramów
Mięso mielone 450 gramów (z cebulą i czosnkiem)
Śmietana 10% Tłuszczu 500 ml
Pomidory (ilość zależy od smaku)
sól dla smaku
Przeczytaj także: Nie gotuję już tłuczonych ziemniaków. Znalazłem fajny przepis na zapiekankę, pyszną i bez kotletów (udostępnij)
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i udostępnij przepis znajomym!
Bądź zdrów!