Dzisiaj opowiem wam o trzech wspaniałych przepisach na sałatki, które można gotować w dni powszednie lub położyć je na świątecznym stole.
- Pierwsza sałatka, ostatnio moja ulubiona. To pyszna, obfita i ostra sałatka z piersią kurczaka i domowymi grzankami.
Składniki:
150 gramów wędzonego fileta z kurczaka
70 gramów sera
3 jajka na twardo
2 kromki chleba Borodino
2 pomidory
Zieloni, sól, pieprz i ząbek czosnku
majonez 2 łyżki łyżki.
Jak gotować: pokrój filety, jajka, pomidory i ser w drobną kostkę. Chleb podsmażyć na suchej patelni i zetrzeć ząbkiem czosnku, a następnie w ten sam sposób pokroić w kostkę. Dodaj posiekane zioła, sól, pieprz i majonez. Dobrze wymieszaj i podawaj.
- Druga sałatka jest lżejsza i bez majonezu, ale bardzo smaczna i odpowiednia dla tych, którzy podążają za figurą.
Składniki:
gotowane mięso z kurczaka 200 gramów,
biała fasola 150 gramów,
2 średnie pomidory
1 papryka,
1 czerwona cebula
sól, olej pieprzowy do sosów.
Jak gotować: Mięso, pomidor i paprykę pokroić w kostkę tej samej wielkości, dodać fasolę z puszki, umyć wcześniej pod bieżącą wodą, pokroić czerwoną cebulę w paski, posiekać drobno zieleninę. Dopraw sałatkę olejem roślinnym i podawaj.
- Trzecia sałatka jest również przygotowana bez majonezu, chociaż nic nie stoi na przeszkodzie, aby ją dodać, jeśli chcesz.
Składniki:
1 mała pierś z kurczaka
czerwona cebula 1 szt.,
zielona fasola 150 gramów,
kukurydza w puszce 1 puszka,
olej roślinny do sosów, sól i pieprz do smaku.
Jak gotować: Pierś kurczaka ugotować i pokroić w kostkę. Fasolkę szparagową gotuje się również w osolonej wodzie, a następnie spłukuje pod bieżącą wodą z lodem, aby nie straciła koloru. Cebulę pokrój w paski i dodaj do pozostałych składników razem z kukurydzą. Wszystko wymieszać, posolić do smaku i doprawić olejem roślinnym.
Mam nadzieję, że zasugerowane przeze mnie przepisy przypadły Wam do gustu, koniecznie spróbujcie gotować i napiszcie swoją opinię.
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy!
Bądź zdrów!