Oto jak gotuję kulki krabowe w piekarniku. Jest bardzo smaczny, nikt się im nie oprze! A najważniejsze jest to, że gotowanie jest proste, szybkie, nie ma wielu składników i wszystkie są dostępne. Więc raczej napisz przepis do swojej książki kucharskiej :)))
Przygotowanie:
Tak więc, aby zrobić te kulki krabowe, potrzebujemy 2 paczek paluszków krabowych lub mięsa kraba (około 500 gramów). Pokrój je na małe kostki lub zetrzyj na grubej tarce.
Dodaj do nich posiekane zioła (zwykle używam zielonej cebuli, a także pietruszki). Możesz w ogóle obejść się bez zieleni, nadal okaże się bardzo smaczny!
Teraz włóż 2 kromki bochenka (lub bagietki, biały chleb). Chleb musi być drobno pokruszony. Nie trzeba go moczyć, jak każdy przyzwyczaił się do gotowania kotletów!
Następnie ubij do uzyskania gładkości 1 jajko i 2 łyżki śmietany, dodaj do paluszków krabowych. Połóż pół łyżeczki musztardy, sól do smaku, pieprz.
Z powstałej masy formujemy rękami małe kulki i kładziemy je na blasze do pieczenia (przykryj papierem). W razie potrzeby posyp trochę startego sera na wierzchu. Kulki nie muszą być zbyt duże. Optymalny rozmiar to około orzecha włoskiego.
Kulki krabowe pieczemy w piekarniku przez 7-10 minut w temperaturze 180 stopni. Podajemy je z dowolnym dodatkiem lub osobno jako przekąska. Smacznego, drodzy przyjaciele!
Przeczytaj także: Skaczące bułeczki naleśnikowe w piekarniku. Proste i smaczne
Jeśli podoba ci się przepis, polub go. Subskrybuj również mój kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję Ci!