A jeśli pokroisz go w ciasta i posmarujesz kremem, otrzymasz pyszne ciasto. Robię to ciasto od wielu lat i zawsze mi się podoba, przepis jest bardzo prosty, szybki, składników jest niewiele. Polecam to zapisać, Tobie też się przyda!
Składniki:
mąka
jajka
cukier
kefir
Sól
Soda
kakao w proszku
*masło
*kwaśna śmietana
*mleko skondensowane
olej z pleśni
Potrzebujemy więc 1 szklanki cukru i 1 jajka. Ubij je mikserem lub trzepaczką na puszystą masę. Następnie dodaj pół łyżeczki soli, wlej 1 szklankę kefiru i włóż 1 łyżeczkę sody.
Ubij ponownie do uzyskania gładkości, następnie dodaj 1 szklankę mąki i 1-2 łyżki kakao. Jeśli nie lubisz mocnego smaku czekolady, dodaj do smaku mniejsze kakao. Lubię, gdy jest to prosta „czekolada”, więc nie żałuję kakao.
Zagniatamy ciasto. Powinien mieć mniej więcej taką samą konsystencję jak kwaśna śmietana. Teraz posmaruj naczynie do pieczenia warzywami lub masłem, włóż nasze ciasto czekoladowe i wstaw do piekarnika. Musi być podgrzany do 180 stopni.
Gotowe ciasto można zjeść tak po prostu. I można pokroić wzdłuż na 2-3 ciasta i posmarować kremem. Na przykład ubij pół szklanki cukru, 200 gramów masła i 200 gramów śmietany. Lub ubij paczkę masła i puszkę skondensowanego mleka lub użyj innego kremu, który lubisz.
„Czarny Książę” jest gotowy! Smacznego, drodzy czytelnicy!
Przeczytaj także: Naleśniki Marokańskie z ciasta piankowego „1000 i jedna dziurka”
Jeśli podoba ci się przepis, polub go. Subskrybuj również mój kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję Ci!