Podzielę się z Wami bardzo fajnym i prostym przepisem z suszarkami i mięsem mielonym. Dowiedziałem się o tym dawno temu, ale moje ręce dopiero teraz sięgnęły po przepis na kanale. Spróbuj gotować, myślę, że ci się też spodoba!
Składniki:
wysuszenie
mięso mielone
ser
majonez
mleko
warzywa
Sól
przyprawa
olej roślinny
Najpierw przygotujmy nadzienie mięsne do suszarek. Do tego potrzebujemy 700-800 gramów mięsa mielonego (dowolnego). Do smaku dodajemy sól, przyprawy (zwykle biorę tylko czarny mielony pieprz).
Następnie drobno posiekaj jedną dużą cebulę i dodaj do mielonego mięsa. Jeśli są świeże zioła, możesz dodać ich trochę.
Teraz bierzemy suszenie. Taka ilość mięsa mielonego będzie wymagała około 60 suszarek.
Wlej mleko do miski i susz przez 3-5 minut. Ważne jest, aby stały się miękkie, ale nie kwaśne, w przeciwnym razie wszystko się rozpadnie. Dlatego nie prześwietlaj ich. Zamiast suszyć mleko, można go namoczyć w zwykłej przegotowanej wodzie.
Namoczone suszarki rozprowadzamy na natłuszczonej blasze do pieczenia z pewnej odległości - suszarki nie powinny się stykać. Teraz włóż mięso mielone do każdego suszenia i lekko ubij. Ważne jest, aby mięso mielone było szczelnie przymocowane do suszarki. W przeciwnym razie będzie pustka i wszystko może się rozpaść.
Teraz wymieszaj 4-6 łyżek majonezu, 200 gramów startego sera i 2 mielone ząbki czosnku. Powstały sos nałóż na mięso mielone i wyślij nasze danie do piekarnika, ustaw temperaturę na 180 stopni.
Po 20-25 minutach mięso mielone będzie gotowe. Odlecieć bardzo szybko! Zanim zdążysz spojrzeć wstecz, wszyscy zostaną zmiecieni ze stołu. Zamiast mięsa mielonego można spróbować innych nadzień, na przykład szynki i sera, sera i ziół, kurczaka i pieczarek, a na wierzchu sera. Ogólnie możesz eksperymentować. Smacznego, przyjaciele!
Przeczytaj także: Jak sam robię tartaletki. Teraz nie możesz kupić w sklepie
Jeśli podoba Ci się mój przepis, polub go. Subskrybuj również mój kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję Ci!