Z konserw rybnych przygotowujemy różne potrawy: jest to sałatka (między innymi Mimosa), szybka zupa, faszerowane jajka i oczywiście ciasta.
Zrobiłam ciasta z puszki z własnego ciasta, z zakupionym oraz w chlebie pita. Ale dzisiaj postanowiłem zrobić nową wersję: w cieście ziemniaczanym.
Czego potrzebujesz:
* ryba w puszce / w oleju lub własnym soku / - 1 puszka
* ziemniaki - 1 / duża / szt
* jajka - 2 sztuki
* majonez - 3 łyżki
* śmietana - 3 łyżki
* mąka - 3 łyżki
* zielenie (lub cebula) - opcjonalnie
👇
Do napełniania konserw sokiem ugniatać widelcem Dodaj 1 żółtko (białe i drugie jajko trafi do ciasta ziemniaczanego) rozpadać się cebula (zielona lub cebula) w nadzieniu 👇
My robimy ciasto ziemniaczane: ziemniaki pocierać na grubej tarce, Dodaj majonez, śmietana, jajka i mąka 👇
Ciasto okazuje się cienkie. Zaczynać uformuj ciasto. Kształt smar olej i posypać bułka tarta. Pierwsza warstwa położyć ciasto pół ziemniaczane 👇
Druga warstwa zabić nadzienie rybne 👇
I z góry zabić druga część ciasta ziemniaczanego 👇
Piec w temperaturze 160 stopni 45-50 minut. Gotowość czek wykałaczka lub szpikulec 👇
Dostajemy zapiekanka z ciasta rybnego ☝
☝ Pieczywo jest dobre ze śmietaną 🤤🤤🤤
Zachowuje smak nawet na zimno. Dobra opcja do podania herbaty, na przekąskę w pracy lub na pełny obiad.
Za lajka - plus w karmie ✊! Za abonament - ściska 🙌🙌🙌 Próbowałem)) Na pytania - z przyjemnością odpowiem. Wszystko dobrze! 🙏