Ale pomimo wszystkich „dziobów” nadal będę robił to, co robię. I wiem, że niektórzy subskrybenci uznają to za przydatne.
Chcę też zaznaczyć, że oprócz „kanapowych” krytyków i fanów SanPina, w tej publikacji były też ciekawe osoby z przydatnymi radami. Dziękuję Ci TY z serca! 🙏
Teraz do rzeczy. Plastikowe my wszystko niewiarygodnie kupujemy i wyrzucamy los.
Dlatego staram się dać „drugie” życie plastikowym opakowaniom, a potem wyrzucić je do kosza (przy okazji osobno).
W plastikowych pudełkach spod zieleni zacząłem robić kwadratowe kotlety i klopsiki (dzięki zastępca blogera kulinarnego za pomysł na kwadratowe kotlety - dużo łatwiej jest przewrócić je na patelni) 😉
Tym razem przygotowałam teftelowe kwadraty z bulgurem.
I z zapasem na jeszcze jedną kolację.
🍽 Co było potrzebne 🍽
* kurczak mielony - 400 gr
* bulgur - 1 saszetka
* cebula - 1 szt
* marchewka - 1 szt
👇👇👇
👩🍳 PRZYGOTOWANIE 👩🍳
Bulgur gotować, cebula posiekać, marchewka pocierać na drobnej tarce
👇👇👇
Dobry ugniatać mięso mielone widelcem 👇👇👇
Łyżeczką zabić mięso mielone w postaci z zieleniny, lekko ubijane.
Przed wysłaniem do zamrażarki, zrobić porcjowane nacięcia 👇
Kiedy przedmioty są zamrożone, przewracać plastikowa taca i tniemy kostki na porcję 👇👇👇
Smażyć bez panierki i mąki ze wszystkich kwadratowych boków 👇
Ręce pozostają czysty. Minus talerz z panierką 👍
Plus oryginalny klopsiki / kotlety.
Pół przygotowanydruga taca nadal „żyje” w zamrażarce.
☝ Nawiasem mówiąc, takie kotlety można jeść bez przystawki, bo bulgur i warzywa w środku już pełnią taką funkcję 😋😋😋
Za lajka - plus w karmie ✊! Za abonament - ściska 🙌🙌🙌 Próbowałem)) Na pytania - z przyjemnością odpowiem. Wszystko dobrze! 🙏