Dzień dobry i pyszna utrata wagi!
Na szczęście dla tych, którzy tracą na wadze licząc kalorie i zapomnieli o surowej diecie i strajku głodowym. W ramach naszego codziennego KBZHU możemy zjeść prawie wszystko i schudnąć!
Jagody dojrzewają w lesie i na daczy. Zebrałem w lesie trochę jagód i dziś chcę Ci zaproponować najprostszy przepis na ciasto jagodowe z jagodami i malinami.
Smak malinowy uzupełnia jagodę i nadaje ciastu nieopisany smak.
Ciasto jest soczyste i delikatne.
Gotujmy!
Liczbę składników, KBZhU i przepis wideo można znaleźć na końcu artykułu.
Przede wszystkim kefir 2,5% (ugotowałam z jogurtem) mieszamy z sodą i miksujemy.
Mieszanina zacznie się trochę pienić i zwiększy objętość - rozpoczęła się reakcja kefiru na sodę.
Dodaj jajko kurze, wanilinę i słodzik (lub cukier) do kefiru i wszystko dobrze wymieszaj.
Następnie stopniowo wprowadzaj mąkę, wymieszaj.
Ciasto jest gotowe. Na sam koniec dodaj jagody.
Ciasto przełożyć do naczynia do pieczenia. Używam silikonowej foremki (18 cm) i nic jej nie smaruję, bo nic nie przykleja się do silikonowych foremek i wypieki idealnie schodzą.
Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 40 minut. Zawsze dostosowuj czas pieczenia do swojego piekarnika.
To wszystko! Niech trochę ostygnie i ciesz się.
Ciesz się herbatą!
✅Potrzebowałem następujących składników:
- 250 g kefiru (wziąłem jogurt, ale z kefirem będzie jeszcze lepiej),
- 1 jajko kurze
- 150 g mąki pełnoziarnistej (mam ryż),
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 6 saszetek słodzika lub cukru (1 saszetka = 1 g = 5 g cukru)
- szczypta waniliny,
- jagody 100 g,
- maliny 50 g.
KBZHU na 100 g gotowego dania: K - 157, B - 4,55, F - 2,8, U - 26,85.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
Możesz zobaczyć inne przepisy w katalogu pod tym linkiem.